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植物篇：开花的种类（ 水葡萄（桃金娘科、蒲桃属植物））
水葡萄是一种水果，与赖葡萄相对应。果圆球状或卵形，果熟期6～9月。生长习性： 性喜暖热气候，属于热带树种。喜温暖湿润、阳光充足的环境和肥沃疏松的砂质土壤，喜生于水边。水葡萄分布于中印半岛，马来西亚至印度尼西亚。我国云南、广西、广东、福建等省区有栽培。
目录
水葡萄（学名：Syzygium jambos ）
基本信息
- 中文学名：水葡萄
- 拉丁学名：Syzygium jambos
- 别 名：水石榴
- 界 ：植物界
- 门 ：被子植物门
- 纲 ：双子叶植物纲
- 目 ：桃金娘目
- 科 ：桃金娘科
- 属 ：蒲桃属
- 种 ：蒲桃属
- 分布区域：中国、中南半岛、马来西亚、印度尼西亚等地。
形态特征
常绿乔木，高可达10m。树冠球形，小枝压扁状，近四棱形。单叶，具短柄，革质，表面有光泽，披针形至长圆状披针形，顶端渐尖，基部楔形，叶背侧脉明显，全缘。伞房花序顶生，花绿白色，常数朵聚生；萼倒圆锥形，4裂片；雄蕊多数，比花瓣长。果圆球状或卵形，径2.5～4cm，淡黄绿色，内有种子1～2粒。花期3～5月，果熟期6～9月。识别要点 树冠球形，小枝压扁状，近四棱形。单叶披针形至长圆状披针形；伞房花序顶生，花绿白色，常数朵聚生。
果圆球状或卵形，果熟期6～9月。
科属
桃金娘科
约100属，3000种；分布于热带和亚热带。我国16属，160余种；已知可供药用的有10属31种；分布于长江以南各省区。
识别要点：木本。多含挥发油，常具香气。单叶常对生，有透明腺点。花两性，辐射对称；花萼4-5裂，宿存：花瓣4-5，有时与萼裂片连成帽状体；雄蕊多数，花丝分离或连成数束，药隔顶端常有1腺体，具花盘；子房下位或半下位，2至多个心皮合生，1至多室，花柱单生。浆果、蒴果或核果。 [1]
蒲桃属
常绿乔木或灌木。叶对生，革质，羽状脉。花排成圆锥花序、伞房花序，顶生或腋生，萼筒顶有4-5齿；花办4-(5)，略合生而整体脱落，罕离生而单片脱落；雄蕊多数，离生，子房2室，每室含数胚珠。果为核果状的浆果，顶有萼痕，种子常为1粒。
共含数百种，主要分布于亚洲热带，有数种产于非洲和澳洲；中国约产50种。
水葡萄树
水葡萄树，常绿乔木，高可达10m。树冠球形，小枝压扁状，近四棱形。性喜暖热气候，属于热带树种。
形态特征
单叶，具短柄，革质，表面有光泽，披针形至长圆状披针形，顶端渐尖，基部楔形，叶背侧脉明显，全缘。伞房花序顶生，花绿白色，常数朵聚生；萼倒圆锥形，4裂片；雄蕊多数，比花瓣长。果圆球状或卵形，径2．5～4cm，淡黄绿色，内有种子1～2粒。花期3～5月，果熟期6～9月。识别要点 树冠球形，小枝压扁状，近四棱形。单叶披针形至长圆状披针形；伞房花序顶生，花绿白色，常数朵聚生。果圆球状或卵形，果熟期6～9月。 [2]
生长环境
喜温暖湿润、阳光充足的环境和肥沃疏松的砂质土壤，喜生于水边。台湾也有分布俗称风鼓。生长在潮湿林地.还有一种只在北部才有的品种称为白莲雾。
水葡萄树产地分布： 分布于中印半岛，马来西亚至印度尼西亚。我国云南、广西、广东、福建等省区有栽培。
水葡萄茶藨子（学名：Ribes procumbens Pall.）
形态特征
落叶蔓性小灌木，高仅20-40厘米；枝斜生或横生，常蔓延生根，小枝灰褐色，皮稍呈条状剥裂，嫩枝黄褐色或棕色，无柔毛，疏生黄色腺点，无刺；芽长圆形或椭圆形，长4-7毫米，先端急尖或稍圆钝，具数枚浅褐色或棕色鳞片，边缘有柔毛。叶圆状肾形，长2.5-6厘米，宽达8厘米，基部截形至浅心脏形，上面暗绿色，光滑无毛，下面散生黄色芳香腺体，无毛，稀沿叶脉微具柔毛，掌状3-5裂，裂片卵圆形，先端圆钝，顶生裂片与侧生裂片近等长，边缘具粗大钝锯齿；叶柄长2-4厘米，无毛或幼时疏生柔毛，具黄色腺体，有时混生疏腺毛。
花两性；总状花序长2-4厘米，具花6-12朵；花序轴和花梗无毛；花梗长2-6毫米；苞片短小，宽三角状卵圆形，长0.7-1.5毫米，宽稍大于长，先端圆钝，边缘微具柔毛或无毛，有时无苞片；花萼外面具柔毛，稀混生少数腺体；萼筒盆形，长1-1.5毫米，宽1.5-2毫米，浅绿色；萼片卵圆形或卵状椭圆形，长2-3.5毫米，宽1.5-2.5毫米，先端圆钝，紫红色，具3脉，常反折；花瓣近扇形或倒卵圆形，长1-1.5毫米，宽稍大于长，先端平截，无毛；雄蕊几与花瓣近等长，花丝稍长于花药，花药近圆形；子房无柔毛或疏生黄色腺体；花柱不分裂或仅柱头2裂。果实卵球形，直径1-1.3厘米，未熟时绿色，熟时紫褐色，无柔毛，疏生黄色腺体。
育植技术
采种：在7-8月果实采摘后，置于容器中，待其腐熟变软后捣碎，经多次漂洗去掉果皮，将种子阴干后去杂，即可得纯净种子。
种子催芽：可于播种前2个月左右进行，方法是将种子水浸1-2天，混沙后置于10-25℃温度下1个月左右，后转5℃左右温度下10-20天，大部分发芽。
播种：采用床面条播方法，播种量每10平方米250克左右，覆土0.5厘米左右，播后需将土压实。播后至出苗前应保持床面湿润。当苗木长出3-4根须根时可进行第一次间苗。 管理：苗木无需特殊管理，易成苗，当年苗髙10-25厘米，二年生苗可岀圃栽植。
采收：果实为浆果，成熟后，捋取浆果或将果穗剪下，堆放数日，待果全部软化后揉烂，洗去果皮果肉，将种子晾千。种子干藏或低温保存。
主要价值
经济：水葡萄茶藨子的果肉味甜芳香，可供生食及制作果酱和饮料等，例如：加工成刺梨果酱、刺梨汁、刺梨酒等。
观赏：水葡萄茶藨子种株丛矮小，果实鲜艳，可用于自然园林绿化。
药用：中医用全草。春、夏季采收，切段，晒干备用。可以解毒。主治疮毒，毒蛇咬伤。 [3]
保护现状
水葡萄茶藨子列入《中国生物多样性红色名录-高等植物卷》（2013年9月2日）——无危（LC）。