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檀香科 在思格勒系統 1964 年出版的《植物分科志要》 第十二版中歸為雙子葉植物綱( Dicotyledoneae) 原始花被亞綱( Archichlamydeae) 檀香目( Santalales) 檀香亞目( Santalalineae) ; 在克朗奎斯特被子植物分類系統( 1981 年) 隸屬於木蘭綱( Magnolipsida) 薔薇亞綱( Rosidae) 檀香目中的 10 個科之一。《中國植物志》 ( 主要採用 1936 年 11 版恩格勒系統) 中記載檀香科,約 30 屬約 400 種,廣泛分布在全球熱帶和溫帶地區; 我國有 8 屬約 35 種,6 變種,全國各地皆有分布。

半寄生灌木、草本或喬木,多數是根寄生,也有莖寄生,產於熱帶和溫帶地區。葉含少量葉綠素,能製造食物,有幾屬葉退化呈鱗片狀,互生,不分裂。但所有種類都具有吸器,伸入寄主體內以獲得水分和養分。花小而不明顯,兩性或單性;通常單生,也有簇生於葉腋或成小穗狀者。果為堅果狀,色澤鮮豔,具一顆種子。白檀(Santalum album)是本科唯一重要的經濟植物,用制香料和家具。本科其他熟知的種有蟾蜍麻(在北美指假柳穿魚屬〔Comandra〕,在歐洲指百蕊草屬〔 Thesium〕)及北美的水牛果 (Pyrularia pubera, 即短柔毛檀梨)。

目錄

檀香科 Santalaceae

草本或灌木,稀小喬木,常為寄生或半寄生,稀重寄生植物。單葉,互生或對生,有時退化呈鱗片狀,無托葉。苞片多少與花梗貼生,小苞片單生或成對,通常離生或與苞片連生呈總苞狀。約30屬,400種,分布於全世界的熱帶和溫帶。我國產8屬,35種、 6變種,各省區皆產。[1]

檀香科簡介

科名:Santalaceae 檀香科

描述:Santalaceae 檀香科,雙子葉植物,約30屬,400種,分布於熱帶和溫帶地區,我國有7屬,21種,南北均有分布。喬木、灌木或草本,有時寄生於他樹上或根上;葉互生或對生,全緣,有時退化為鱗片;花常淡綠色,兩性或單性,輻射對稱,單生或排成各式花序;萼花瓣狀,常肉質,裂片3-6;無花瓣,有花盤;雄蕊3-6,與萼片對生;子房下位或半下位,1室,有胚珠1-3顆;果為核果或堅果。

檀香目的一科,約36屬,400多種,半寄生灌木、草本或喬木,多數是根寄生,也有莖寄生,產於熱帶和溫帶地區。葉含少量葉綠素,能製造食物,有幾屬葉退化呈鱗片狀,互生,不分裂。但所有種類都具有吸器,伸入寄主體內以獲得水分和養分。花小而不明顯,兩性或單性;通常單生,也有簇生於葉腋或成小穗狀者。果為堅果狀,色澤鮮豔,具一顆種子。白檀(Santalum album)是本科唯一重要的經濟植物,用制香料和家具。

科號:恩格勒:34 哈欽松:186

分布量:世界:30屬, 400種;中國:7屬,21種

引種狀況:非引種 所有屬:Buckleya Torr.,Dendrotrophe Miq.,Osyris L.,Phacellaria Benth.,Henslowia BI.,Pyrularia Michx.,Scleropyrum Arn.,ThesiumL[2]

檀香科價值

材用價值

沙針心材可作檀香的代用品, 根部含揮髮油,味似檀香,民間稱之為小檀香; 心材及根可用於製造精美別致的工藝品; 檀梨的木材質地優良且具有芳香氣味,可用作木雕和貴重家具用材。

食用價值

檀梨種仁含油量為種子含油量的 56% ~65% ,油呈深棕色, 濃稠, 經精加工處理後可供食用, 並且其中不飽和脂肪酸含量超過 80%,比茶油高出很多,是潛在的高檔保健木本食用油樹種資源; 檀梨結果產量高,生長期長,結實率高,作為木本食用油發展來講具有很大的開發潛力; 另外檀梨果實成熟時,味甜,可少量食用。

觀賞價值

沙針、檀梨具有許多觀賞和審視亮點,可作為觀葉觀形觀花觀果的園林觀賞植物來進行開發利用,有其特異的潛在價值,目前國內針對沙針、檀梨 2 種植物在觀賞樹種應用方面的研究報道較少。[3]

參考文獻