'''水稻'''，是稻属谷类作物，代表种为稻（学名：Oryza sativa L.）。水稻原产于中国和[[印度]]，七千年前中国[[长江]]流域的先民们就曾种植水稻。稻按稻谷类型分为[[籼稻]]和[[粳稻]]、[[早稻]]和中[[晚稻]]，[[糯稻]]和[[非糯稻]]。还有其它分类，按是否无土栽培分为[[水田稻]]与[[浮水稻]]；按生存周期分为[[季节稻]]与“[[懒人稻]]<ref>[https://www.zhifure.com/snzfj/71576.html 懒人稻什么时间种植 懒人稻一年收几次],致富热，2018-10-17</ref>”（越年再生稻）；按高矮分为普通水稻与2米左右的巨型稻；按耐盐碱性分为普通淡水稻与“海水稻<ref>[http://www.chinairn.com/hyzx/20191219/094401520.shtml 袁隆平海水稻团队亩产超400公斤 海水稻和普通水稻的区别是什么?]，中国行业研究网，2019-12-19</ref>”（其实它主要使用淡水）。

[[萝卜糕]]：中国南方的菜色。将萝卜切丝后混入米浆蒸制成的料理。

[[汤圆]]（中国南方称汤圆或汤团，北方多称元宵）：是一种中国节日的食物，一般在元宵节前后入汤或糖水里拌吃。汤圆煮后汤比较清，元宵煮后汤比较浓，因此喝汤如同喝糯米面粥。

[[粽子]]：中国端午节传统的食品，相传粽子的发明与古代中国诗人屈原投江有关。粽子使用箬竹叶或芦苇叶包裹糯米或黄米和其他辅料如枣、豆沙、火腿等，隔水煮熟而成。

[[年糕]]：中国各地均有不同口气的咸甜口味年糕，以糯米粉制成。（所谓日本年糕和朝鲜年糕，实际上是打糕）。