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靈芝孢子粉

靈芝孢子是靈芝在生長成熟期,從靈芝菌褶中彈射出來的極其微小的卵形生殖細胞即靈芝的種子。每個靈芝孢子只有4-6個微米,是活體生物體,雙壁結構,外被堅硬的幾丁質纖維素所包圍,人體很難充分吸收。破壁後更適合人體腸胃直接吸收。

靈芝孢子粉具有靈芝的全部遺傳物質和保健作用。其藥用價值日益受到重視, 研究發現靈芝孢子具有增強機體免疫力, 抑制腫瘤, 保護肝損傷, 輻射防護作用。

目錄

基本內容

加工工藝:破壁

是否含防腐劑:否

主要食用功效:增強免疫力,美容養顏

副作用:有

注意事項:未獲保健食品批准文號,不得破壁

中文名:靈芝孢子粉

主要原料:靈芝孢子粉

主要營養成分:靈芝三萜、靈芝多糖

適宜人群:亞健康,三高,亞健康人群,免疫力低下者

儲藏方法:陰涼乾燥

特別提醒:靈芝孢子粉破壁後,必須有保健食品批號

外文名:Ganoderma spore

生長環境

《本草綱目》對靈芝所處地理記載:赤芝生霍山,青芝生泰山,黃芝生嵩山,白芝生華山,黑芝生常山,深紫帶褐芝生高山峽峪。

靈芝孢子是靈芝在生長成熟期,從靈芝菌褶中彈射出來的極其微小的卵形生殖細胞即靈芝的種子。每個靈芝孢子只有4-6個微米,是活體生物體,雙壁結構,外被堅硬的幾丁質纖維素所包圍,人體很難充分吸收。破壁後更適合人體腸胃直接吸收。它凝聚了是靈芝的精華,具有靈芝的全部遺傳物質和保健作用。

破壁技術

靈芝孢子有二層由幾丁質和葡聚糖構成的孢壁(多醣壁),且具有同心圓的層網結構, 質地堅韌, 耐酸鹼, 極難氧化分解, 因此限制了人們對孢內有效物質的消化吸收。為了充分利用靈芝孢子內的有效物質, 必需對孢子粉進行破壁, 以便於人們對其有效物質的利用。科學實驗證實,服用未破壁的孢子,只有10%~20%的有效成分能被人體吸收,而破壁之後有效成分吸收率在90%以上。因此,選擇靈芝孢子粉要看配方和破壁工藝,選擇綜合法破壁技術(如抗氧化低溫物理複合破壁技術)的靈芝孢子粉可以保證破壁率。

破壁工藝法

一、生物法

二、化學法

三、物理法

四、機械法

五、綜合法

特別提醒

國家食品藥品監督管理總局官方網站在2014年9月12日發布的

《食品藥品監管總局辦公廳關於依法查處違法生產經營含破壁靈芝孢子粉產品的通知》

(食藥監辦食監三〔2014〕173號)

各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局,新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局:

為規範含破壁靈芝孢子粉產品的監督管理,切實保護消費者權益,現就有關事項通知如下:

一、《國家衛生計生委辦公廳關於破壁靈芝孢子粉有關問題的復函》(國衛辦食品函〔2014〕390號)已明確,破壁靈芝孢子粉不宜作為普通食品原料。食品藥品監管部門應當告知食品生產經營企業,不得使用破壁靈芝孢子粉作為原料生產加工普通食品,不得經營含破壁靈芝孢子粉的普通食品。發現企業存在上述行為的,應當要求企業立即改正,停止生產和經營;拒不改正的,依法予以處理。

二、使用破壁靈芝孢子粉作為原料生產加工保健食品應當取得保健食品批准文號,對於未獲保健食品批准文號生產破壁靈芝孢子粉產品的,依據《中華人民共和國食品安全法》等有關規定,按照未獲保健食品批准文號生產破壁靈芝孢子粉產品予以查處。

三、對於黑窩點非法生產破壁靈芝孢子粉產品的,依法予以嚴厲打擊。

國家食品藥品監督管理總局辦公廳

2014年9月12日

主要成分作用

靈芝多糖

可增強免疫系統的機能;降低血壓,預防心血管疫病的產生;加速血液微循環 , 提高血液供氧能力 , 降低機體靜止狀態下的無效耗氧量等。

靈芝三萜

靈芝三萜是靈芝的重要藥理成分,靈芝中的三萜成分對於抗腫瘤發揮着重要的功效。三萜類化合物是靈芝(孢子)發揮抗炎、鎮痛、鎮靜、抗衰老、抑制腫瘤細胞、抗缺氧等作用的主要功效成分,實驗證明靈芝三萜類具有迅速提高免疫力的作用,表現在促進淋巴細胞增殖,提高巨噬細胞、NK細胞、T細胞的吞噬能力和殺傷力。

改善微循環,降低膽固醇,避免血管硬化;強化肝臟、脾臟及腸胃功能、健全消化器官的運作。

天然有機鍺

能增強人體血液供養量,促進血液新陳代謝,消除體內自由基,防止細胞老化;可以從癌細胞中奪取電子,使其電位下降,從而抑制癌細胞惡化和擴散。

腺嘌呤核苷

抑制血小板凝集、防止血栓形成。

微量元素硒

微量元素有機硒:預防癌症,減輕疼痛,預防前列腺病變,與維生素C並用,可預防心臟病,增強性機能,硒元素是中國政府公開支持的第一個微量元素。

部分臨床效果

免疫作用

靈芝孢子粉能激活巨噬細胞的吞噬功能,對糖皮質激素有拮抗作用。靈芝孢子粉水提取物能提高小鼠腹腔巨噬細胞酸性磷酸酶、"β -葡萄糖醛酸酶活性及過氧化氫含量,並能對抗糖皮質激素對小鼠脾臟DNA合成的抑制作用及促進肝臟脂肪堆積的作用。給小鼠服食靈芝孢子粉對小鼠腹腔巨噬細胞吞噬和血清凝集功能有增強作用。小鼠脾指數和酸性非特異性酯酶染色也相應增加。說明靈芝孢子粉能增強非特異性免疫功能,提高體液免疫水平和細胞免疫水平G。

保肝作用

靈芝孢子粉對D-氨基半乳糖所致肝損害的保護作用:試驗小鼠灌胃(g)及腹腔注射(p)兩種途徑給藥,單用組小鼠肝功能ALT活性明顯升高,細胞出現氣球樣腫脹及點狀壞死,肝臟受損嚴重,受試小鼠死亡率高,與生理鹽水對照組有極顯著的差異。而D-氨基半乳糖與靈芝孢子粉同時使用時與生理鹽水對照組相比小鼠已無死亡現象,半數小鼠肝臟病理學檢查趨於正常。ALT 活性與對照組相比雖仍有差異,但較之單用組已顯著降低(P<0.05)。說明靈芝孢子粉對D-氨基半乳糖所致肝損傷具有明顯的拮抗作用。

抗癌作用

靈芝孢子粉有明顯的抑制移植性動物腫瘤小鼠肝癌腫瘤、小鼠肉瘤—180(S-180)及小鼠網細胞肉瘤(L-II)生長的作用。在2-8g/(Kg.d)的劑量範圍內灌胃給藥7d 後對小鼠肝癌、S-180和L-II的抑瘤率分在52.2-86.1%,44.9-82.0%和54.0%-79.6%之間,並且有明顯的量效關係。靈芝孢子粉的醇提取物在體外具有直接抑制癌細胞生長的作用。靈芝孢子粉醇提取物在1mg/mL時對人宮頸癌細胞Hela、人肝癌細胞HepG2、人胃癌細胞SGC7901、人白血病細胞HL60和來源於小鼠的白血病細胞L1210 均具有較強的殺傷能力。

降血脂作用

口服靈芝孢子粉對正常大鼠血清總膽固醇(TCHO)和甘油三酯(TG)無明顯影響,而能明顯降低高血脂大鼠的血清總膽固醇和甘油三酯水平。對高血脂大鼠ig靈芝孢子粉(1.0-5.0g/Kg) 後,TCHO降低43.9%-56.1%,TG 降低了36.5%-52.5%其作用強度比氯貝丁脂500mg/Kg 高。

高血壓的功效

靈芝孢子粉對降低血壓有明顯功效,高血壓患者除血液中血脂含量偏高外,還伴有神疲、乏力、頭暈目眩、氣短、胸悶氣憋、食慾不良、腰酸腿軟等症狀。

神經衰弱效果

據北京、武漢等有關醫院用靈芝孢子粉治療神經衰弱患者108例,30天為1個療程,連服2-3個療程。結果:患者的失眠多夢、心悸健忘、腰腿酸軟、神疲乏力、煩躁等各種症狀有明顯改善,有效率為90%以上。

糖尿病的效果

靈芝孢子粉具有改善胰臟血液循環,提高胰臟生理功能,降低血糖,改善糖尿病人症狀等。據協和等醫院用靈芝孢子粉治療氣陰兩虛症狀的糖尿病人。結果表明:應試病人用靈芝孢子粉治療後,總有效率為88.5%。

檢測方法

其他國家標準

2014 年, 美國第 38 版藥典已對靈芝質量制定標準 ,以靈芝酸A等10種三萜酸為標準品, 用薄層色譜法檢測三萜總含量, 或用 HPLC 法測量這 10 種靈芝三萜酸含量, 並以HPLC法測量 5 種葡萄糖以外的單糖含量。

一般檢測法

靈芝孢子粉為棕褐色粉狀物,外觀極其細膩,因為破壁後會有孢子油滲出,造成陀結塊現狀。用母指和食指輕輕磋摸,有光滑細膩感,無粘連、無沙礫等異物的感覺,即為純正孢子粉。

1. 孢子粉顏色為醬褐色,顏色越深越好。破壁率越高。

2. 孢子粉直接入口,細品,口感細膩。

3. 如果含有豐富孢子油的靈芝孢子粉,入水會有沉澱,此沉澱為靈芝孢子油和靈芝孢子粉的結合體,非雜質,不是渣品嘗無牙磣感。

4. 關於味道:含有豐富靈芝孢子油的靈芝孢子粉,有淡淡蚝味。味道微苦,沖水後苦味可以忽略。

粉鏡檢法

靈芝孢子粉為橢圓型,只有4-6個微米。任意抽取少許靈芝孢子粉樣本,放在顯微鏡下(放大640倍以上)觀察,能夠非常清晰的看到一顆顆橢圓型的孢子,無其他任何形狀,即為純正孢子粉,否則為劣質品(或假冒產品)。

靈芝孢子經過破壁後更利於人體吸收(破碎靈芝孢子的外殼),所以破壁孢子粉觀測起來也非橢圓形,破壁與未破壁肉眼很難分辨 建議選擇市場品牌產品。[1]

參考文獻

  1. 靈芝和靈芝孢子粉的區別大眾養生網,2014-07-29