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炒粉丝斋菜
阿旺杰布
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2023年5月26日 (五) 01:00的版本
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炒粉丝斋菜
圖片來自豆果美食网
炒粉丝斋菜
[1]
炒粉丝的用料
龙口粉丝2把
包心菜小半个
洋葱小半个
胡萝卜三分之一
尖椒1只
葱1颗
蒜头2粒
油适量
盐适量
酱油适量
目录
炒粉丝的做法
准备材料。
把所需要的材料切丝。
粉丝浸泡20分钟,沥干水。
热油锅放蒜头,闻到蒜头香味的时候把步骤2准备的切丝食材倒进锅里翻炒。
炒到变软,加点盐,酱油调味,装起备用。
再起油锅,把粉丝倒进油锅,快要干的时候加水,用筷子搅拌,加点盐,然后把上一步炒软的切丝蔬菜倒进去一起炒,快好的时候加酱油调味。
装碟。
参考文献
↑
炒粉丝斋菜