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玫瑰香葡萄欧亚种,也有译为莫斯佳、汉堡麝香穆斯卡特慕斯卡麝香马斯卡特等。

玫瑰香是一个古老的品种,是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。

世界上种植面积分布很广,特别是欧洲各国种植很多。

我国于1871年由美国传教士倪氏首先引入山东烟台,1892年又从西欧引入,是我国分布最广的品种之一 。

各主要葡萄产地均有栽培,国内以天津市滨海新区汉沽茶淀镇产区的茶淀玫瑰香葡萄最有名 。

而且都有一套较完整的栽培管理技术,同时它还是一种著名酿酒葡萄(国内知名葡萄酒------张裕葡萄酒王朝葡萄酒华梦玫瑰香葡萄酒等厂商主要原料都来自该产区)。

正玫瑰香葡萄含糖量高、麝香味浓、着色好,深受消费者喜爱。

该品种对肥水和管理技术要求较高,若肥水充足,栽培管理措施得当,其产量高、品质好,反之,易落花落果,出现大小粒、穗松散、"水罐子"病等现象。

栽培管理应采取花前摘心、掐穗尖和控制产量等技术措施以保证品质。

基本信息

中文名称 玫瑰香葡萄 外文名称 Muscat
又名 麝香葡萄 种类 欧亚种

简介

玫瑰香葡萄 各主要葡萄产地均有栽培,国内以天津市滨海新区汉沽茶淀镇产区的茶淀玫瑰香葡萄最有名 。

而且都有一套较完整的栽培管理技术,同时它还是一种著名酿酒葡萄(国内知名葡萄酒------张裕葡萄酒、王朝葡萄酒、华梦玫瑰香葡萄酒等厂商主要原料都来自该产区)。

粒粒小小,不太起眼。未熟透时是浅浅的紫色,就像玫瑰花瓣一样,口感微酸带甜 。

当一旦成熟却又紫中带黑,一入口,便有一种玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不离,绝没有一点苦涩之味。[1]

肉质坚实易运输,易贮藏,搬运时不易落珠。

每年的中秋之季,便是玫瑰香的成熟之季,过了中秋,这种佳品很稀少,因此它很稀贵。其含糖量高达20度,麝香味浓、着色好看,深受消费者喜爱。

特性

中晚熟品种。植株生玫瑰香葡萄(百度搜图)(16张)长中等,二次结果率高,丰产。

该品种对肥水和管理技术要求较高。

在肥水质量充足的条件下,栽培管理措施得当,其产量高、品质好。

反之,易产生落花落果和大小粒现象,穗松散,易患“水罐子”病,应采取花前摘心、掐穗尖等技术措施保证品质。

抗病中等。适宜棚架、篱架栽培。中、短梢修剪。玫瑰香也是鲜食和酿酒兼用品种。其酒具有典型的果香,但不易陈酿。

功效与作用

有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效 。

主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

营养价值

玫瑰香葡萄中含有很多的糖粉和维生素,常食能起到补血益气。

视频---赣县区玫瑰香葡萄园宣传片


參考來源

  1. 玫瑰香葡萄有什么特点, 快资讯,2019-06-03