22,071
次編輯
變更
甜瓜
,無編輯摘要
<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left">
{| class="wikitable"
|<center>''' 厚皮 甜瓜'''</center><img src=" 影像網址http://www.1nongjing.com/uploads/allimg/191021/2731-191021135540T6.png" width="220260"><br> <small>[ 影像網址 http://www.1nongjing.com/uploads/allimg/191021/2731-191021135540T6.png 原圖鏈結] [ 來源網站網址 http://m.1nongjing.com/201910/255910.html 圖片來自第一农经]</small>
|}
</div>
''' 厚皮 甜瓜'''([[學名]]:{{lang|la|''Cucumis melo''}} ), 是葫蘆科(Cucurbitaceae)甜瓜屬(Cucumis)一种典型的藤蔓类草本植物,最早于4000多年前在波斯和非洲栽培。 又名'''蜜-{}-瓜'''、'''香-{}-瓜''',是已经发展成许多栽培品种的甜瓜品种。 这些 ==品种==甜瓜 品种包括光滑皮肤的[[栽培品种]],如[[白兰瓜]],克伦肖(Crenshaw)和卡萨巴(casaba),以及不同的网状[[栽培品种]] ({{le|沙皮 。 亞美尼亞黃 瓜|Cantaloupe}},{{le|波斯瓜|Persian melon}}和{{le|圣诞老人瓜|Santa Claus melon}}或圣诞 也是 甜瓜 ) 各種各樣的變種之一 。 {{le| [[ 亚美尼亚黄瓜|Armenian cucumber}} ]] 也是甜瓜各种各样的变种之一,但其形状,味道和烹饪用途更像一个黄瓜。虽然形态变异不是很广泛,但是这个品种中的大量品种接近[[甘藍|野生卷心菜]]中发现的品种。这是一种称为[[浆果]](pepo)的[[水果]]。
==產地==
厚皮甜瓜原产于[[伊朗]],[[安纳托利亚]]和[[高加索]]地区,拥有包括[[印度]]西北部 ({{lang-hi|कचरी}} ''Kachri'') 和[[阿富汗]]在内的次要中心。
==栽培变种==
甜瓜可略分為“東方甜瓜”與“洋香瓜”兩大品系。東方甜瓜又可略分為薄皮白色圓形之[[美濃瓜]]({{lang|la|''C. m.'' var. ''albida''}} Makino)與厚皮黃色橄欖型之[[香瓜]]({{lang|la|''C. m.'' var. ''flava''}} Makino;此即為一般泛稱之香瓜)。而洋香瓜一詞,在語意上包含各種[[光皮甜瓜]]({{lang|la|''C. m.'' var. ''inodorous''}} Naud.)與[[網型甜瓜]]({{lang|la|''C. m.'' var. ''reticulates''}} Naud.);網紋甜瓜中最著名的有黃橙果肉之羅馬甜瓜(Cantaloupe)與綠色果肉之[[白蘭瓜]](Honeydew)<ref>{{cite web |language=zh-tw |url=http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=26282&Keyword=%E6%9D%B1%E6%96%B9 | title=東方甜瓜 |publisher=行政院文化部台灣百科全書 |date= |accessdate=2012-10-09}}</ref>。
值得注意的是,雖然傳統上[[哈密瓜]]指的是產於新疆的橄欖型甜瓜({{lang|la|''C. m.'' var. ''saccharinuss''}} Naud.);然在哈密瓜產量不豐的地區,哈密瓜一詞亦指羅馬甜瓜。<ref>[http://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=118739&ctNode=3652&mp=200&kpi=0&hashid= 洋香瓜主題館]行政院農委會</ref>
== 遗传學 ==
厚皮甜瓜是单性(monoecious)植物。它们不与[[西瓜]],[[黄瓜]],[[南瓜]]或西葫芦杂交,但是物种内的品种经常杂交<ref>{{cite web|url=http://aggie-horticulture.tamu.edu/archives/parsons/publications/vegetabletravelers/muskmelon.html|title=Muskmelons Originated in Persia - Archives - Aggie Horticulture|author=Martin Anderson, Texas AgriLife Extension Service|work=tamu.edu}}</ref> 。 [[黄瓜]](Cucumis melo L.)的基因组在2012年首先测序<ref>{{cite journal|url=http://www.pnas.org/content/early/2012/06/28/1205415109.short|title=The genome of melon (Cucumis melo L.)|author=Jordi Garcia-Mas | doi=10.1073/pnas.1205415109|volume=109|journal=Proceedings of the National Academy of Sciences|pages=11872–11877}}</ref> 。
== 营养學 ==
{{-}}
== 參見 ==
* [[瓜]]
* [[哈密瓜]](Cantaloupe、Hami melon)
== 外部链接 ==
[[Category:370 植物學總論]]