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筑地鱼河岸三代目
图片来自blogspot

筑地鱼河岸三代目》是在小学馆发行的漫画杂志《Big Comic》上连载的日本美食漫画作品。[1]

作画为桥本光男,原作为大石けんいち(第1册)、锅岛雅治(第2册至第21册,之后担任原案)、九和かずと(第22册至第42册)。自2000年10号起连载至2013年22号止。单行本全42册。2008年时由松竹改编成电影版,大泽隆夫饰演主角。

本作品以全日本最大的鱼市场筑地市场为背景,以每次二至三话的长度来介绍一种鱼类或介壳类海鲜,并以此展现鱼市场的人情味与人间百态。

剧情简介

本片聚焦于东京的超级大批发集市筑地市场,讲述一个精英白领偏离平步青云的职场轨道,在充满人情味的水产商铺觅得人生真谛。

主角是一家鱼店的入赘女婿,逃出银行工作辞呈后,接掌鱼店生意,成为“三代目”,因为菜鸟老板面对鱼产老是分不清楚,闹出不少笑话,借由逗趣情节,介绍出各种水产海鲜的特性。

赤木旬太郎是都内大型商社的精英白领。他职场得意,三十多岁就荣升人事科长。在私生活方面,旬太郎也很顺利,他即将和美丽的恋人明日香举行婚礼。

不过,人生说不准什么时候就会出现难料的变数。公司准备大规模裁员,旬太郎负责执行,而裁员对象名单包括了以前对他有恩的上司金谷。旬太郎正在烦恼,突然在街上遇到了身穿T恤牛仔裤、脚穿胶鞋,踩着自行车的明日香。明日香的这身打扮和平时完全不同,吓了旬太郎一跳。原来明日香的父亲德三郎是著名鱼铺“鱼辰”的老板,德三郎因病住院,女儿不得不代他打理铺子。看到明日香白天要在设计事务所上班,凌晨又要忙鱼铺的事情,旬太郎十分担心,怕她身体会支持不住,便提出由自己去鱼铺帮忙。

然而,“鱼辰”的店员们却不买旬太郎的账。台所筑地集贸市场并不是好混的地方。对鱼一窍不通的旬太郎根本没法应付来这里购货的采买老手。然而,旬太郎却并不服输,他努力学习,很快掌握了鱼铺的工作诀窍。在台场筑地市场忙碌的时光让他体验到了在公司职场失落的温暖。

公司终于正式开始裁员,旬太郎不得不要求金谷提前退休。而金谷却表示已经找了的自由的生活方式,笑着拿出了辞呈。这给了旬太郎巨大的震动。

德三郎出院了,决心离开公司的旬太郎请他雇用自己在“鱼辰”工作。这个决定激怒了明日香,两人就此分手。不久后,明日香和别人结了婚。从此旬太郎的生活发生了一百八十度的大转变。

幕后制作

日本东京是世界文明的现代化大都市,一流品牌专卖店林立的银座是这个城市最璀璨的街区,然而很多人不知道,只要从银座步行十分钟,就可以到达气氛截然不同的超级大批发集市筑地市场。占地面积23万平方米、相当于东京巨蛋五倍的筑地市场聚集了900多家水产、蔬果批发商,号称日本的厨房。这里完全没有银座的豪华摩登,却充满着最本真的人的气息。

新片《筑地鱼河岸第三代》描绘的就是发生在这里的故事。精英白领偏离平步青云的职场轨道觅得人生真谛的题材并不新鲜,然而改编自同名漫画的本片具有与众不同的感染力和出人意料的戏剧性。

本片导演是擅长执导古装电视连续剧的松原信吾。他最初想拍的是反映昭和三十年代(1955至1965年)淳朴人情的电影,然而到了筑地市场之后,发觉这里竟保存着旧日美好的人际关系,无需用CG绘制旧景,东京市内就存在着理想的“舞台”。松原信吾带着怀旧之情将本片打造成了一部充满温馨和欢笑的动人之作。而大泽隆夫一改以往的斯文形象,在本片中扎起头带当起了鱼贩子,施展出难得的搞笑演技。

参考文献