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素食之爆炒三丁
圖片來自豆果美食網

素食之爆炒三丁[1]

爆炒三丁的用料

  • 土豆1個
  • 胡蘿蔔1根
  • 洋蔥半個
  • 東古醬油1勺
  • 蚝油1勺
  • 鹽1小捏

爆炒三丁的做法

  1. 胡蘿蔔切丁
  3. 土豆切丁洋蔥切丁
  5. 放油
  7. 放土豆胡蘿蔔翻炒
  9. 放醬油
  11. 放熱水
  13. 放蚝油
  15. 放洋蔥鹽
  17. 收汁

參考文獻

  1. ↑ 素食之爆炒三丁
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