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细胞膜

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[[File:细胞膜.jpg|350px|缩略图|右|<big></big>[https://img.mianfeiwendang.com/pic/9351ba96f78bf2504f99cf33/1-810-jpg_6-1080-0-0-1080.jpg 原图链接][https://www.mianfeiwendang.com/doc/9351ba96f78bf2504f99cf33 来自 免费文档 的图片]]]
 
'''细胞膜''',又称原生質膜(英語:cell membrane 或 plasma membrane 或 cytoplasmic membrane),为[[细胞]]結構中分隔细胞内、外不同介质和组成成份的界面。原生質膜普遍认为由[[磷脂]]質双层分子作为基本单位重复而成,即[[磷脂双分子层]],其上镶嵌有各种类型的[[膜蛋白]]以及与膜蛋白结合的[[糖类|糖]]和[[糖脂]]。原生質膜是细胞与周围环境和细胞与细胞间进行物质交换和信息传递的重要通道。原生質膜通过其上的孔隙和跨膜蛋白的某些性质,达到有选择性的,可调控的物质运输作用。為运输蛋白。
==结构==
在流动镶嵌模型 <ref>[http://www.med66.com/web/qitazhuanye1/lm1412083749.shtml 流动镶嵌模型],医学教育网,2014-12-8</ref> 学说中,膜中的磷脂質分子以双層排列,构成了膜的网架,是膜的基质。磷脂質分子为双性分子,分为[[亲水]]头端和[[疏水]]尾端,雙層磷脂質分子之头端皆朝向水相,疏水尾端則兩兩相接埋於膜内。而使脂雙層分子之親水頭端的内层(面對細胞質之面)與外層(面對外界之面)之結構不对称原因,主要在于脂雙層分子兩亲水头端的化学组成不同。
膜的另一种主要成分是[[蛋白质]],蛋白质分子有的嵌插在脂双层网架中,有的则粘附在脂双层的表面上。根据在膜上存在位置的不同,膜蛋白可分为两类,一是通过强疏水或亲水作用同膜脂牢固结合不易分开的,称为整合蛋白(Integral protein)或膜内在蛋白;二是附着在膜的表层,与膜结合比较疏松容易分离的,称为膜周边蛋白(Peripheral protein)或外在蛋白。
# 维持细胞的结构完整性,保护细胞内成分
# 细胞内外选择性物质运输的通道和桥梁<ref>[http://www.chem17.com/Tech_news/detail/1209823.html 细胞质膜的功能原理],化工仪器网,2017-03-08</ref>
# 细胞[[抗原]]-[[抗体]]特异性识别的物质基础和位置
==参考文献==
 
[[Category:364 細胞論]]
709,953
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