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绿茶素

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中文名称： 绿茶素 外文名称： Epi-Gallo-Catechin-Gallate 缩写： EGCG

绿茶素，是一种用来减肥的药物。减肥不伤胃，不伤身，不能喝茶的人也能服用。因为绿茶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。 每天饮用不要超过1000毫升，否则会造成缺铁性贫血。贫血、胃溃疡、经期或者常吃素的人不适合喝绿茶。

绿茶素

绿茶素中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶素中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。研究发现其减肥效果是减肥茶的10倍以上。

绿茶素，减肥不伤胃，不伤身

绿茶素，减肥不伤胃，不伤身，不能能喝茶的人也能服用。因为绿茶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。 每天饮用不要超过1000毫升，否则会造成缺铁性贫血。贫血人、胃溃疡、经期或者常吃素的人不适合喝绿茶。

绿茶素的好处

绿茶素(Epi-Gallo-Catechin-Gallate, EGCG)，其中有发掘不完的优点。今天做一个鸟瞰，看看绿茶素的多种好处，这像看一本书的目录，若要得到进一步的详情，可根据每一条脚注再深入了解。EGCG可以杀死多样性骨髓癌细胞，对正常的细胞则没月影响，它对其他血癌也有杀伤力，包括急性白血球血癌、急性骨髓血癌。在其它身体器官而言，EGCG能促使多种癌细胞自灭，例如乳癌;胰脏癌;肝癌;大肠癌;肺癌;肾癌;头颈癌;黑色素癌及脑癌。对于消化系统，EGCG能杀死寄居在胃的幽门螺旋菌、防止肝硬化、抑制肠瘜肉。在心血管系统方面，它能防止高血霆及心脏肥大。EGCG能减低IgE引起的敏感反应，包括鼻敏感、哮喘和湿疹。在骨骼的层面，它可以减少破骨细胞。还有，它能纾缓类风湿关节炎，又能减低乙型淀粉样蛋白引起的老人痴呆征状。

什么是绿茶素

绿茶素又叫茶多酚(tea polyphenol,TP)，是儿茶素、花青素、黄酮与黄酮类等集于绿茶中的一群多酚复合物及其衍生物的总称，以绿茶为原料，易溶于水，可以直接被细胞吸收，是人体内调控基因和预防疾病的最有效的物质，在人体内起到修复受损细胞、提高细胞代谢功能、激活受损细胞的作用。

研究证实:绿茶素具有很强的消除有害自由基的作用;抗衰老作用;降血脂、降血压、降血糖、调节胆固醇的作用;抑制肿瘤细胞生长，抗突变，防治肿瘤的作用;防毒、抗辐射作用;对癌细胞的抑制作用;抗菌、杀菌作用;对艾滋病病毒的抑制作用;此外，茶多酚还具有止泻、利尿、促进Vc吸收、防治坏血病等作用。

绿茶素是一种新型的天然抗氧化剂，在食品加工、医药、日用化工等领域具有重要的应用。绿茶素的提取和应用研究已成为国内外开发"绿色工程"的热门课题之一。科学研究表明，绿茶素的抗衰老作用是维生素E的18.5倍，因此被医学界誉为人类健康的"绿色软黄金"。