「胡萝卜番茄火腿鸡蛋面」修訂間的差異檢視原始碼討論檢視歷史
(创建页面,内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>胡萝卜番茄火腿鸡蛋面</big> ''' |- | File:123223…”) |
|||
行 8: | 行 8: | ||
| | | | ||
− | [[File: | + | [[File:9127e9841345563743ed0a25bb09ac0e.jpg|缩略图|居中|[http://www.meishij.net/d/file/p/20100607/9127e9841345563743ed0a25bb09ac0e.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E8%83%A1%E8%90%9D%E5%8D%9C%E7%95%AA%E8%8C%84%E7%81%AB%E8%85%BF%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3 来自 搜狗 的图片]]] |
|- | |- | ||
行 72: | 行 72: | ||
3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义; | 3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义; | ||
− | 4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;<ref>[https:/ | + | 4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/huluobofanqiehuotuijidanmian.html 胡萝卜番茄火腿鸡蛋面], 美食杰 - www.meishij.net/z...- 2012-9-23</ref> |
==参考文献== | ==参考文献== | ||
{{reflist}} | {{reflist}} |
於 2022年2月7日 (一) 18:29 的最新修訂
胡蘿蔔番茄火腿雞蛋面
|
|
|
胡蘿蔔番茄火腿雞蛋面是一道以番茄、胡蘿蔔、火腿腸、麵條為主料的食品。
主要食材
主料
112g番茄
100g胡蘿蔔
配料
適量豬油
適量雞精
適量醬油
製作流程
1 胡蘿蔔切薄片,再切半
2 火腿切片
3 西紅柿切塊
5 放入胡蘿蔔煮
6 蓋住煮,煮到開
7 開了之後,開蓋,放入一塊50克的蔬菜面與胡蘿蔔一起煮,加一勺豬油
8 蓋住蓋子煮一會
9 然後倒入番茄
10 倒入火腿煮一會
11 調入雞精、鹽和醬油
12 然後打入一個雞蛋
13 雞蛋熟了,即可出鍋
營養分析
1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;
2、利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;
3、健脾除疳:維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義;
4、增強免疫功能:胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞;[1]
參考文獻
- ↑ 胡蘿蔔番茄火腿雞蛋面,美食傑 - www.meishij.net/z...- 2012-9-23