710,517
次編輯
變更
胡萝卜素
,→β-胡蘿蔔素与癌症
试验表明，30 mg/day（10倍于每日摄入参考标准）增加了吸烟者与有过[[石棉]]暴露史的人的肺癌与前列腺癌的风险。[[美国癌症学会]]的一篇文章号召在β-胡萝卜素补充剂上增加警告标志，提示吸煙者这种补充剂会增加其患肺癌风险。
[[新英格兰医学杂志]]1994年的一篇论文研究了每日补充β-胡萝卜素与[[维生素E]]与肺癌的发生之间的关系。结论是使用了补充剂的参与者没有发现降低肺癌的发生，而且这些补充剂还有有害效果 <ref>[http://news.sina.com.cn/o/2018-01-05/doc-ifyqinzs9312246.shtml 维他命可能要人命？！专家警告营养补充剂有害健康]，新浪网，2018-1-5 </ref> 。
[[國家癌症研究中心|美國国家癌症研究中心]]杂志与新英格兰医学杂志在1996出版的论文研究了维生素A（作为视黄基棕榈酸酯的形式）与β-胡蘿蔔素是否具有预防癌症的效果。结果顯示，有过因吸烟或石棉暴露导致的肺炎的實驗参与者，摄入β-胡萝卜素补充剂后增加了患肺癌的风险，因此實驗在早期阶段就停止了。