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 芹菜肉馅饺子

 

 

 

芹菜肉馅饺子是以芹菜、猪肉、面粉为主材的主食名。

主要食材

主料

芹菜、猪肉、面粉

辅料

酱油、白糖、盐、麻油、甜面酱、五香粉

制作流程

1.面和成面团饧半小时

2.芹菜洗净切小粒

3.猪肉切粒放辅料腌制半小时备用

4.把肉和芹菜掺在一起加花生油调好,因为做肉馅的时候辅料已经加足,所以这里就不用加其他的调味品了!

5.把面搓成长条,切成小块擀成皮备用

6.面皮里放上适量的馅包成饺子!

7.饺子上桌喽!吃货们开动吧!

小贴士

1.肉手切一下吃起来比较香,如果孩子小的话可以剁成泥[1]

参考文献

  1. 芹菜肉馅饺子,香哈网 , www.xiangha.com- 2022-2-11