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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>英国食物史</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/7481/20210830002610-979126799_jpeg_500_534_124236.jpg/0 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=208033699&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F7481%2F20210830002610-979126799_jpeg_500_534_124236.jpg%2F0&type=1&category=#simple_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 《英国食物史》是由克拉丽莎·迪克森·赖特创作,曾早垒、李伦、徐乐媛翻译的书籍,由重庆大学出版社出版。 ==基本内容== 中文名:英国食物史 作者:克拉丽莎·迪克森·赖特 出版社:[[重庆大学出版社]] 译者:曾早垒、李伦、徐乐媛 ==内容简介== 美食作家、明星主厨克拉丽莎·赖特按照时间顺序讲述了英国人餐桌的变迁,从中世纪时单一的本土食物鸡蛋和培根、食材和烹调方法,到现代的饮食方式。你可以在书中读到王室、贵族、厨师、烹饪书作家、美食家和平常人的故事,了解到来自欧洲大陆的王后们怎么引领英国的餐桌潮流、土豆是怎么从无人问津变成国民食物的。<ref>[https://www.sohu.com/a/491763052_121107279/ 英国的饮食文化]搜狐网,2021-09-24</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:011 圖書學]]
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