[[1980年代]]開始寫作，並推出過很多作品，內容以食經及[[遊記]]為主。最早在《[[東方日報 (香港)|東方日報]]》、《[[明報]]》撰寫專欄，後來於《[[壹週刊 (香港)|壹週刊]]》及《[[蘋果日報 (香港)|蘋果日報]]》創刊後一直撰寫雜文及食評專欄至今。[[1990年]]則與[[黃霑]]及[[倪匡]]主持[[亞洲電視]][[清談節目]]《[[今夜不設防]]》，訪問過[[周潤發]]、成龍等嘉賓。