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貼 ,是一個漢語詞彙,總筆畫是9筆,是一個多音字,漢語拼音為tiē,tiě,tiè,部首是貝。貼字可表示為切近,挨近,補償費 。

目錄

基本信息

中文名稱; 貼

拼音; tiē,tiě,tiè

部首; 貝

結構; 左右

總筆畫; 9

四角; 71860

五筆; MHKG

倉頡; BOYR

漢字拆分; 貝 卜 口

統一碼; U+8D34

基本信息

拼音:tiē,tiě,tiè注音:ㄊㄧㄝ

部首:貝

結構:左右

部外筆畫:5

總筆畫:9

筆順:253421251

筆順讀寫:豎、橫折、撇、點、豎、橫、豎、橫折、橫

編碼:CJK

統一漢字:U+8D34

五筆:MHKG

倉頡:BOYR

四角:71860

區位碼:4489

釋義

〈動〉

形聲。從貝,占聲。本義:典當

同本義[mortgage]民日貼婦賣兒。--《聊齋志異·促織》

又如:貼錢(典錢;質錢);貼典(典質;典押);貼子(典押兒子)。

貼補。補償,補益[subsidize]。

如:貼夫(供生活費的姘夫);津貼;貼贈(要民補貼漕運虧損);貼潤(津貼;貼補);貼賠(貼補賠償);貼截銀(贈貼漕截的銀兩);貼費(貼補耗費);貼納(貼補交納)。

粘附;附着[glue;stickon;pasteon]

龍脊貼連錢,銀蹄白踏煙。--李賀《馬詩》

無不平貼石上。--《徐霞客遊記·游黃山日記後》

又如:貼落(室內四壁張或懸掛的字畫等陳設);貼邊;貼花;剪貼資料;貼標語;貼在牆上;貼掛(張貼懸掛);貼例(貼出的條例)。

切近,挨近[keepcloseto]

穿花貼水益沾巾。--杜甫《燕子來舟中作》

又如:貼戀(憐惜,體貼);貼怪(為男女搞不正當關係進行撮合);體貼;貼身(泛指親近的人);貼心;貼襯(墊襯);貼臉(臉和臉相貼);貼靠(挨近;靠攏);貼鄰(近鄰;隔壁鄰居)。

不准入場。科舉考試中,考生犯規被用藍筆書其姓名、事故,貼出場門之外,不准入試。當時習慣簡稱"貼"[dead]。

出了場來,自道頭一個就是他貼出,不許進二場了。--《初刻拍案驚奇》

<名>tiē

補償費[allowance]

如:米貼;房貼

靶心[bull's-eye]

射六箭皆上垛,內二箭中貼者。--《金史》

<形>tiě

通"帖"。適合,妥當[suitable]。

如:貼妥、妥貼(妥當、適當);貼譜(合乎準則或實際);貼調(合拍。不走調);貼意(貼心,合意);貼理(合乎情理)。

<量>tiè

膏藥的一張[piece]。

如:一貼膏藥

古籍解釋

康熙字典

《廣韻》《正韻》他協切《集韻》《韻會》托協切,$音帖。《說文》以物為質也。

又《增韻》裨也,依附也,黏置也。

又《篇海》৪貼,謂舒爽也。৪音條。

說文解字

清代陳昌治刻本『說文解字』

【卷六】【貝部】貼

以物為質也。從貝占聲。他葉切

字源字形

字源演變字形對比

相關詞組

貼板;tiēbǎn

[flitch]用以組合成大梁或疊層梁的幾塊部件之一(如厚木板或鐵板)

貼邊;tiēbiān

[hemofagarment]縫在衣服里子邊上的窄條兒

貼餅子;tiēbǐngzi

[bakecornormilletcakesonapan]玉米面或小米麵做成長圓形的厚餅,貼在鍋的周圍烤熟

[bakedcornormilletcakes]∶這樣烤熟的餅子

貼標籤;tiēbiāoqiān

[tag]貼在盛器上的樣品名稱或檢驗合格標籤

用一個星期時間給店中的每一件商品貼標籤

[label]比喻對問題不作具體分析,只根據教條對人或事物生搬硬套地加上一個名目

貼補;tiēbǔ

[subsidize;givefinancialhelpto;makeupadeficiency;helpoutfinancially]在錢或物上給予幫助或動用積存以彌補不足

[subsidies;allowance]補助金;津貼

物價貼補

貼膏藥;tiēgāoyào

[forceon][東北方言]比喻把事情強加到別人頭上

誰偷的你找誰,不能隨便貼膏藥

貼合;tiēhé

[integrateclosely]貼切吻合

山頂的積雪與白雲已貼合無間

貼花;tiēhuā

[applique]在紡織品上縫上布制的彩色花作裝飾

有貼花圖案的最細緻的密織薄紗

貼畫;tiēhuà

[picturesonthewall]用於貼在牆上的年畫、宣傳畫等

集市上賣貼畫的生意很好

[picturesonmatchbox]火柴盒上用作裝飾的畫片;火花

貼換;tiēhuàn

[tradesomethingin;trade-in]用舊物品貼上一部分錢跟商販換取新的物品

貼己;tiējǐ

[intimate;close]貼心

貼己話

[privatesaving][方]體己;家庭成員個人積攢的不屬公用的錢財

貼己錢

貼金;tiējīn

[coverwithgoldleaf;gild]往神佛塑像上貼上金箔

[touchup;prettify]∶過分地、不合事實地誇耀

別盡往自己臉上貼金了

貼近;tiējìn

[presscloseto;nestleupagainst]緊緊地挨近;靠近

把耳朵貼近門邊

[intimate;close]知己

貼近的人

貼面;tiēmiàn

[wainscot]任何材料的內牆襯裡

瓷磚貼面

貼面磚;tiēmiànzhuān

[facetile]通常一面經特殊加工或處理(如美化外觀,便於清洗或耐風化)作貼面用的磚

貼譜;tiēpǔ

[conformtostandardorfacts][講話或做事]與標準或實際情況相符合

這話說得還貼譜

貼切;tiēqiè

[apt;felicitous;appropriate;suitable;proper]妥貼,確切

貼切有效的措詞

貼身;tiēshēn

[nexttotheskin]緊挨着身體的

貼身的衣服

貼實;tiēshí

[steadyandreliable]紮實;不虛浮

這孩子看着很貼實

[calm][心情]安定;安穩

心裡不貼實

[intimate][方]親密;貼心

她們娘兒倆很貼實

[strong][方]身體結實

他顯得身子骨兒很貼實

貼水;tiēshuǐ

[agio;premium;discount]

調換票據或兌換貨幣時,因比價的不同,比價低的一方給另一方補差額。

調換票據或兌換貨幣時所補的差額

貼題;tiētí

[relevant;tothepoint;pertinent]切合題目,內容不離題。

通過閱讀一切貼題的文獻來研究這一問題

你的話不貼題

貼息;tiēxī

[payinterest(intheformofadeductionwhensellingabillofexchange,etc.)]用期票調換現款時付出利息

[interestsodeducted;discount]用期票調換現款時所付出的利息

貼現;tiēxiàn

[discountonapromissorynote]以未到期票據向銀行通融資金,銀行扣取自提款日至到期日的利息後以票面餘額付給持票人。

貼心;tiēxīn

[intimate;close;confidential]親密無間;最知己。

貼心人

貼着;tiēzhe

[hug]緊靠;貼近。

這種噴射能使正常氣流貼着襟翼周線流過。

請帖:同"請柬"

帖子:網絡上貼吧中的子貼吧,叫做帖子。

字帖:就是可以臨摹抹的書法薄(bù)。

常用意

貼tiēㄊㄧㄝˉ

粘,把一種東西粘在另一種東西上:~金。粘~。剪~。

靠近,緊挨:~近。~切(密合、恰當、確切)。~心。

添補,補助:補~。津~。倒(d刼)~。~息(用期票調換現款時付出利息)。

同"帖3"①。

傳統戲劇角色名:~旦(次要的旦角。簡稱"貼")。

術語。緊挨對方棋子連續下子的着法。如圖中黑1、3長時,白採用2、4"貼"。有時與"長""行"通用。

烹調技法

貼的定義:將兩種以上扁平狀原料疊合一起,經糊漿處理後。平鋪入鍋。加少量油用中小火加熱,使原料底面呈金黃色而成菜烹調技。

工藝流程:選料--刀工處理--醃漬及糊漿處理--疊合成型--入鍋加熱--成菜裝盤。貼法是煎法的延伸,貼既有加工成型的意思,(兩種以上的原料相貼疊合在一起)又指成熟的方式(原料一面緊貼鍋體)。

貼的特點

1、貼通常要用兩種以上原料,一種用作貼底(緊貼鍋體的原料),上面再疊合一種以上的其他原料。

2、所用的主配料都有要加工成片狀,便於疊合時保持整齊片形長約5厘米,寬2.5厘米,厚約0.4厘米,也可夾刀片。

3、貼法在加熱過程中只煎原料底層一面。有"一面為貼,兩名為煎"說法。油量比煎要多一些達到原料厚度的一半不能淹沒原料。成熟時澆潑熱油,裝盤時筆淨餘油。

4、貼制菜調味因菜而異。有些醃漬(加熱中不加調料,加配味汁;加熱中加調烹汁調味)。有些製成茸泥加調味,在糊中加調味料。在加熱成熟烹入適量液汁,例:油液體調料鮮湯或水,蓋緊鍋蓋稍燜一下,液汁的氣化將原料燜熟使滋味浸入原料內部。

5、貼制菜餚具有一面金黃一面本色,一面酥脆,一面軟嫩,一面油潤一面清鮮。

代表菜:鍋貼雞、千層鱸魚[1]

參考文獻

  1. , 360國學 ,