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酸漿
,→燈籠果(燈籠草)營養價值及功效
<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left">
{| class="wikitable"
|<center>'''酸漿'''</center><img src=" 影像網址https://1.bp.blogspot.com/-ulXJjDB9z2Q/W0WhWZreHVI/AAAAAAAAAAM/zu9Xh_jbB1AWCLiImBDtCLBygFLJlKIDgCLcBGAs/s1600/flickr-28061028%2540N07-3787540153_bcb6be2409_cover.jpg" width="220270"><br> <small>[ 影像網址 https://1.bp.blogspot.com/-ulXJjDB9z2Q/W0WhWZreHVI/AAAAAAAAAAM/zu9Xh_jbB1AWCLiImBDtCLBygFLJlKIDgCLcBGAs/s1600/flickr-28061028%2540N07-3787540153_bcb6be2409_cover.jpg 原圖鏈結] [ 來源網站網址 http://blog.igarden.com.tw/2005/04/5M50402.html 圖片來自園藝文摘]</small>
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</div>
'''酸浆'''（''Physalis alkekengi''），是[[茄科]](Solanaceae)[[酸浆属]] (Physalis)的一種 植物，果实可 供 食用，别名'''红姑娘'''、'''挂金灯'''、'''金灯'''、'''燈籠草'''、'''锦灯笼'''、'''泡泡草'''等。在中国北方，'''菇蔫儿'''、'''姑娘儿'''、'''菇茑'''、'''鬼燈球'''等名通常是对酸浆、[[毛酸漿]]（色黄味甜，常作为水果出售）和[[灯笼果]]等酸浆属植物的统称，根据具体地区的差异，可能各有所指。
== 名字 ==
由于其独特的形状，命名也多从此处着眼，如挂金灯、锦灯笼、鬼灯球等，[[英语]]中称之为'''{{lang|en|Chinese lantern}}''' 或'''{{lang|en|Japanese lantern}}'''，德语为'''{{lang|de|Lampionblume}}'''。另外，[[日语]]中称之为'''{{lang|ja|ホオズキ}}'''，一说由其像「{{lang|ja|{{ruby|頬|ほお}}}}」而得名，英语中也有 像{{lang|en|bladder 像bladder cherry}} 这样的称呼。此外，还有以其颜色或味道命名的，如酸浆、红姑娘等。
其[[拉丁学名]]''{{lang|la|Physalis alkekengi}}'' 中，[[属名]]''Physalis'' 意为“（像）气泡的”，来自[[古希臘語]]{{lang|grc| φυσαν}}（{{lang|grc|physan}} （physan ），意为“吹气”，在植物学拉丁语中常用其演变来的词 根{{lang|la|phys根phys-}} 来表示与气泡有关的意思。而其[[种加词]]''{{lang|la|alkekengi}}'' 则就是指“酸浆果”，来自[[阿拉伯语]]的“酸浆果”（{{rtl-lang|ar| كاكنج}}，{{lang|ar-Latn|k ，k ākanj}} ），阿语则来源于[[波斯语]]的{{rtl-lang|fa| （ كاكنج}}（{{lang|fa-Latn|k ，k ākanj}} ），al- 则是阿拉伯语的[[定冠词]]，相当于英语 的{{lang|en|the}} 的the 。
[[李时珍]]认为，《[[神农本草经]]》中的灯笼草、'''苦耽'''、酸浆都是同一物<ref>《[[本草纲目]]》草部：“按：杨慎《卮言》-{云}-∶本草灯笼草、苦耽、酸浆，皆一物也。修本草者非一时一人，故重复耳……故今以《本经》酸浆，《唐本草》灯笼草、宋《嘉 本草》苦耽，俱并为一焉。”</ref>。有人认为红姑娘中的“姑娘”为“瓜囊”之讹<ref>《本草纲目》草部：“杨慎《卮言》-{zh-hant:云}-……燕京野果名红姑娘，……盖姑娘乃瓜囊之讹，古者瓜姑同音，娘囊之音亦相近耳。此说得之。”</ref>。
==形态==
*多年生或一年生直立草本[[草本]]。
*根茎匍匐行于地下；茎上有棱；
*卵状椭圆形叶片互生，先端短而锐尖，基部宽楔形，有长柄，叶缘有疏粗齿牙；
*花单生于接近叶腋处，绿色钟状花萼，顶端五浅裂，三角形裂片，开花后增大呈气囊状，变为橙红、深红色，花冠为黄白色 <ref>[https://fu0327mk.blogspot.com/2019/01/blog-post_38.html 風味獨特清香甜美的姑娘果(一)]，傅老師旅遊網</ref><ref>[https://fu0327mk.blogspot.com/2019/01/blog-post_17.html 風味獨特清香甜美的姑娘果(二)]，傅老師旅遊網</ref> ；*成熟时为红色[[浆果]] <ref>[http://hkcww.org/hkplant/readid.php?id=2488 酸漿形态]，柴娃娃植物網</ref> 。
==分布==
==栽培==
酸浆性喜温暖、潮湿的气候，但也能耐寒，稍冷的地方也可种植。
与茄科植物有[[连作障碍]]，原因为{{link-en|大丽轮枝菌|Verticillium dahliae}}（''Verticillium dahliae''）<ref>[http://www.takii.co.jp/flower/bugs/hoozuki/disease/hanshinichou/index.html ホオズキ 半身萎凋病] タキイ種苗</ref>。
==營養價值及功效==
*燈籠果含人體所需多種維生素，新鮮燈籠果中含維生素B的複合體比番茄高3倍；含糖量超過葡萄，含果糖30%左右；燈籠果並含有18種氨基酸及適量的微量元素鋅、硼、硒、矽等<ref>[https://www.vegtrends.com/darren-lee-columns/darren-foods-nutrition-and-wellness-studies/item/1864-%E7%87%88%E7%B1%A0%E6%9E%9C-%E7%87%88%E7%B1%A0%E8%8D%89-%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%8F%8A%E5%8A%9F%E6%95%88.html 燈籠果(燈籠草)營養價值-燈籠果富含微量元素:燈籠果全草功效有瀉下作用,治痛風!]，Julia，2013-11-17</ref>。
*鮮燈籠果還有一定的保健藥用價值。燈籠果含有大量的橡膠酸鐵銨，對再生障礙性貧血有一定的療效。燈籠果成熟漿果，鮮食味道甜酸適口、風味極佳，也可制蜜餞、果醬等。
*現代醫學認為，燈籠果能利咽化痰，可治肝炎，咽喉腫疼，肺熱咳嗽等。《藥性歌括四百味白話解》中記為：燈籠果/酸漿苫塞，清肺治肝，咽喉腫痛、熱咳能安<ref>[http://bencao.lookup.tw/33972.html 酸漿功效主治|用法介紹]，中華本草</ref>。
*經現代科學檢測，燈籠果含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物鹼、枸緣酸、胡蘿蔔素、酸漿果黃質、禾本甾醇、鈍葉醇、環木菠蘿烯醇，羊毛脂-8-3B-醇等。這些都是人類生長中不可多得的微量元素。
*我國70年代簡版《中草藥圖普》記為：燈籠果治小兒百日咳、急性氣管炎、糖尿病(對注胰島素者無效)水腫，根煎劑治細菌性痢疾特效。
*現代民間驗方：燈籠果根煎劑對乙型肝炎有特效治療。用燈籠果根與茶同飲能明目清腦、穩定血壓、降低血脂，久服無頭暈之憂。
*成熟燈籠果甜美清香，是營養豐富的水果蔬菜。燈籠漿果富含維生素C，對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實有清熱利尿功效，外敷可消炎，全草入藥，有清熱毒功效，尤其對扁桃體發炎療效甚佳，花萼為定喘藥。
*燈籠果(酸漿)膨大的宿存萼可入藥，有清涼、化痰、鎮咳、利尿之功效。全草有瀉下作用，治痛風。
*燈籠果全株可配製殺蟲劑，也可供觀賞用。
==药用==
==文化==
在日本的[[日本盂蘭盆節|盂兰盆节]]上，花萼包着的酸浆果实被当做引导死者[[灵魂]]的[[灯笼]]，带着枝装饰在精霊棚（{{jpn|j=精霊棚|hg=しょうりょうだな}}，设有死者牌位的祭棚）上。
每年7月的9，10日在东京的[[浅草寺]]都会有灯笼花市（{{jpn|j=ほおずき市|hg=ほおずきいち|rn=hōzuki-ichi}}）。
==外部連結==
* [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D00485 酸漿 Suanjiang] 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) {{zh*[https://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag35-hant}}{{en}} {{Commons|Physalis alkekengi}}3.htm 介紹民俗植物－酸漿] 台南區農業改良場{{Authority control}}*[https://info.organic.org.tw/4672/ 田間常見野菜酸漿具有療效可能成為救人靈藥] 有機農業全球資訊網{{Taxonbar|from*[https://www.youtube.com/watch?v=Q161780}}84bf39jrfwo 李文權博士的研究紀錄--酸漿屬植物種植篇] YouTube
[[Category:370 植物學總論]]