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香煎鮁魚
圖片來自豆果美食網

香煎鮁魚

鮁魚肉多刺少,味道鮮美,營養豐富,而且肉質堅實緊密。香煎鮁魚做法即快手又美味,是我們家餐桌上常有的一道菜。

香煎鮁魚的用料

  • 鮁魚1隻
  • 鹽少許
  • 檸檬適量

目錄

香煎鮁魚的做法

  1. 鮁魚收拾乾淨,抹上適量鹽,醃製一下。
  2. 炒鍋中熱油,放入鮁魚煎制。
  3. 煎至一面金黃後翻面
  4. 煎至2面金黃即可出鍋。
  5. 擠上適量檸檬汁,更美味哦[1]

參考文獻