馬勃 （擔子菌類馬勃科菌類） 編輯 馬勃，俗稱牛屎菇、馬蹄包、藥包子、馬屁泡；擔子菌類馬勃科。嫩時色白，圓球形如蘑菇，體型較大，鮮美可食用，嫩如豆腐。老則灰褐色而虛軟，外部有略有韌性的表皮，頂部出現小孔，彈之有粉塵飛出，內部如海綿，黃褐色。 生於曠野草地上。
中文學名 馬勃 拉丁學名
Lycoperdon spp.
別 稱 馬糞包、馬屁泡、馬屁勃 界 真菌界 門 擔子菌門 亞 門 擔子菌亞門 目 馬勃目Lycoperdales 分布區域 山西、遼寧、甘肅、河北、湖北、內蒙古、廣東、廣西等地