Panda Express

Panda Express，熊猫快餐，是美国中国快餐的连锁餐厅，创办人是程正昌。供应多种食品，如橙子鸡、东方鸡，配以炒饭或炒面。目前在全球拥有超过2,000间门市，熊猫快餐的总部设于美国加州洛杉矶县的柔似蜜市。其母公司为熊猫餐饮集团。

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历史

1973年，程正昌与其家人于美国加州帕萨迪纳开设第一间Panda Inn餐厅。自1985年起，熊猫快餐在美国境内稳定扩张。Andy Kao厨师于1987年在熊猫快餐的夏威夷分店创造出今天的熊猫快餐招牌菜橙子鸡（orange chicken）。Panda Express收入达到20亿~30亿美元——橙味鸡贡献了销售额的三分之一。Panda Express的顾客超过一半都是白人（60.2%），其次是亚裔（32%）。然而他们消费美式中餐的心态真正博取他们欢心的依然是“油炸”和“酸甜”的口味，食材上也多迁就于本地特色，所以华人并不喜爱去熊猫餐厅，因为有更适合中国胃的选择。