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事實揭露 揭密真相
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【清真】蒸茄子
圖片來自豆果美食網

【清真】蒸茄子

蒸茄子的用料

  • 長茄子2隻
  • 醬油3勺
  • 蔥一根
  • 蒜4瓣
  • 干辣椒2隻

蒸茄子的做法

  1. 茄子切條，蒜瓣切片，干辣椒切圈，蔥切成蔥花
  3. 茄子上蒸鍋，大火蒸10分鐘，取出乘盤
  5. 加入生抽拌勻，撒上蔥花
  7. 鍋上坐上油，把干辣椒，蒜加入鍋中炒香
  9. 把熱油均勻的澆到茄子上
  11. 哇啦～開始吃吧

[1]

參考文獻

  1. ↑ 【清真】蒸茄子
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