中文學名:東北涼拌菜
東北涼拌菜是一道由干豆腐、黃瓜、粉絲、胡蘿蔔、香菜等做成的美食。
材料
做法
干豆腐，黃瓜，粉絲，胡蘿蔔，香菜，醬油，鹽，糖，醋，芥末油
做法 [1]
1.把黃瓜和胡蘿蔔切細絲，粉絲燙好過涼
2.干豆腐切細絲，用醬油炸香，加入菜絲和調料拌勻。
