| 雲南大葉茶 |
雲南大葉種一說，應該追朔到1984年，被國家相關部門首批認定為雲南大葉種是
中國著名茶樹良種之一，簡稱「雲大種」。在雲南大葉種茶中，最具有代表性茶種有
群體種、無性系兩大品種。其中「群體種」是我國最重要的茶樹品種，
即勐海大葉種、勐庫大葉種、鳳慶大葉種三種。
雲南大葉茶(Yunnan large leaf tea] 亦稱「大葉子茶」。
主產雲南臨滄茶廠的雲南大葉種烘青綠茶。1984年生產。
中文名雲南大葉茶
別 名大葉子茶所屬科山茶科生產地雲南
目錄
製作工藝
臨滄邦東群體優良品種一芽一葉初展，經殺青、揉捻、烘乾、風選、篩分、揀剔、拼配、勻堆製成。
品質特徵
緊結肥碩勻齊，白毫顯露，色澤綠潤，香氣清鮮，有熟板栗香，
高長持久，滋味鮮濃爽口，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻整。