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「回家菜譜」——松茸菌燉柴雞
圖片來自豆果美食網

「回家菜譜」——松茸菌燉柴雞回家吃飯—— 日出東海落西山 愁也一天,喜也一天 遇事不鑽牛角尖 人也舒坦,心也舒坦

松茸菌燉柴雞的用料

  • 土雞1隻 淮山100克
  • 松茸菌3朵 鹽2茶匙
  • 紅棗4顆 枸杞10克
  • 馬蹄1個 水1200毫升
  • 適用設備美的電壓力鍋

松茸菌燉柴雞的做法

  1. 準備好所需要食材,松茸菌泡發,洗淨
  2. 將柴雞洗淨後切塊
  3. 將淮山洗淨後切塊
  4. 將柴雞和水放入鍋內進行焯水
  5. 將主料、調料和水放入鍋內,合上美的壓力鍋鍋蓋,啟動烹飪
  6. 待烹飪結束,將鍋內食物攪拌均勻後出鍋,擺盤裝飾,即可食用

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參考資料