【饞嘴零食】焦脆麻辣雞胸肉,嘴巴根本停不下來!
【雞胸肉的功效與作用】 調節免疫、保護心血管 雞胸肉中含有豐富的蛋白質、維生素以及微量元素,這些物質是人體必需營養元素,適量食用能維持機體正常代謝,還能夠增強細胞及體液的免疫功能,增強自身抵抗力。雞胸肉中還含有大量的磷脂,能夠分解過高的血脂和膽固醇,阻止多餘脂肪沉積在血管壁,保持血管循環通暢,減輕心腦血管壁的壓力,降低患心腦血管疾病的幾率。此外,雞胸肉中含有咪唑二肽,能夠增強記憶力。
焦脆麻辣雞胸肉的用料
焦脆麻辣雞胸肉的做法
- 雞胸肉煮熟,撕成條狀。
- 鍋中加少許油,油溫五成熱下入雞胸肉。
- 小火慢煎,雞胸肉炒至金黃焦脆,加入太太樂麻辣香鍋調味料。
- 翻拌均勻,追劇看球的不二選擇[1]
參考文獻