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涅露秋

來自 搜狐網 的圖片

涅露秋 常見英文名為Nielluccio,釀酒葡萄品種之一,屬紅色葡萄品種

基本信息

中文名稱 涅露秋 [1]

外文名稱 Nielluccio

摘要

涅露秋,常見英文名為Nielluccio,釀酒葡萄品種之一,屬紅色葡萄品種。涅露秋釀造的葡萄酒果味醇厚,酒體強壯,適宜陳釀。事實上,它是科西嘉島單寧含量最高的葡萄品種。陳釀潛力巨大,通常為5至10年。葡萄酒的特點在於口感十分細膩,平衡感強,尤其是在產量較低,成熟期長的年份。

目錄

中文別名

涅露秋葡萄、尼魯銷、尼陸修

原產地

意大利托斯卡納

種植區域

法國、意大利、美國、澳大利亞、南非、智利、新西蘭

詳情介紹

涅露秋葡萄(Nielluccio)傳統上是生長在法國科西嘉島的紅葡萄品種。它是法國原產地命名規則控制下的品種。按規定,以涅露秋命名的AOC葡萄酒,該品種至少要占到95%。涅露秋葡萄色澤淺,酒精度高,適合釀造桃紅葡萄酒。

涅露秋的起源一直是葡萄酒專家的爭議焦點,一些專家認為涅露秋源於意大利,更確切地說是托斯卡納,在那裡它被稱為桑嬌維塞。

時至今日,涅露秋在意大利的種植面積已經很少了,但是它卻是科西嘉島第三大種植的葡萄品種。

涅露秋釀造的葡萄酒果味醇厚,酒體強壯,適宜陳釀。事實上,它是科西嘉島單寧含量最高的葡萄品種。陳釀潛力巨大,通常為5至10年。葡萄酒的特點在於口感十分細膩,平衡感強,尤其是在產量較低,成熟期長的年份。當產量增加時,葡萄酒的顏色迅速變化。該品種有釀造優質桃紅葡萄酒的潛力:強勁而辛辣。

涅露秋種植地位於聖弗洛朗(Saint Florent)地區科西嘉角(Cap Corse)的東南產區。在博尼法西奧(Bonifacio)附近的南部島嶼也發現了它的蹤跡。總體而言,涅露秋是科西嘉紅葡萄品種種植最廣泛的。2006年它的種植面積達1646公頃,該數據正在慢慢地增長。1958年,種植面積僅為508公頃。

參考來源