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胡麻屬玄參目，芝麻科，分布於熱帶非洲和亞洲，我國各地均有栽培。
基本內容
屬中文名：胡麻屬
屬拉丁名：Sesamum
中國植物志：69:63
描述
Sesamum L. 胡麻屬，胡麻科，約30種，分布於熱帶非洲和亞洲，其中胡麻S. indicum L.，我國各地有栽培，供食用和榨油。草本；葉生於下部的對生，其他的互生或近對生，全緣、有齒缺或分裂；花白色或淡紫色，單生於葉腋內；萼5裂；花冠二唇形，5裂，裂片闊，開展，近軸的2片常較短；雄蕊4，2長2短，着生於冠管近基部處，花葯箭頭狀，背着，2室；花盤略凸起；子房2室，每室內由1假隔膜分隔為2，每個小室具多數成1行排列、疊生的胚珠；蒴果長橢圓形，成熟時從頂部向下開裂；種子每室極多數，有邊或有翅。[1]
所有物種
胡麻屬