貼檢視原始碼討論檢視歷史
| 貼 |
貼 ，是一個漢語詞彙，總筆畫是9筆，是一個多音字，漢語拼音為tiē，tiě，tiè，部首是貝。貼字可表示為切近，挨近，補償費 。
基本信息
中文名稱； 貼
拼音； tiē，tiě，tiè
部首； 貝
結構； 左右
總筆畫； 9
四角; 71860
五筆; MHKG
倉頡； BOYR
漢字拆分； 貝 卜 口
統一碼； U+8D34
基本信息
拼音:tiē，tiě，tiè注音:ㄊㄧㄝ
部首:貝
結構:左右
部外筆畫:5
總筆畫:9
筆順:253421251
筆順讀寫:豎、橫折、撇、點、豎、橫、豎、橫折、橫
編碼:CJK
統一漢字:U+8D34
五筆:MHKG
倉頡:BOYR
四角:71860
區位碼:4489
釋義
〈動〉
形聲。從貝，占聲。本義:典當
同本義[mortgage]民日貼婦賣兒。--《聊齋志異·促織》
又如:貼錢(典錢;質錢);貼典(典質;典押);貼子(典押兒子)。
貼補。補償，補益[subsidize]。
如:貼夫(供生活費的姘夫);津貼;貼贈(要民補貼漕運虧損);貼潤(津貼;貼補);貼賠(貼補賠償);貼截銀(贈貼漕截的銀兩);貼費(貼補耗費);貼納(貼補交納)。
粘附;附着[glue;stickon;pasteon]
龍脊貼連錢，銀蹄白踏煙。--李賀《馬詩》
無不平貼石上。--《徐霞客遊記·游黃山日記後》
又如:貼落(室內四壁張或懸掛的字畫等陳設);貼邊;貼花;剪貼資料;貼標語;貼在牆上;貼掛(張貼懸掛);貼例(貼出的條例)。
切近，挨近[keepcloseto]
穿花貼水益沾巾。--杜甫《燕子來舟中作》
又如:貼戀(憐惜，體貼);貼怪(為男女搞不正當關係進行撮合);體貼;貼身(泛指親近的人);貼心;貼襯(墊襯);貼臉(臉和臉相貼);貼靠(挨近;靠攏);貼鄰(近鄰;隔壁鄰居)。
不准入場。科舉考試中，考生犯規被用藍筆書其姓名、事故，貼出場門之外，不准入試。當時習慣簡稱"貼"[dead]。
出了場來，自道頭一個就是他貼出，不許進二場了。--《初刻拍案驚奇》
<名>tiē
補償費[allowance]
如:米貼;房貼
靶心[bull's-eye]
射六箭皆上垛，內二箭中貼者。--《金史》
<形>tiě
通"帖"。適合，妥當[suitable]。
如:貼妥、妥貼(妥當、適當);貼譜(合乎準則或實際);貼調(合拍。不走調);貼意(貼心，合意);貼理(合乎情理)。
<量>tiè
膏藥的一張[piece]。
如:一貼膏藥
古籍解釋
康熙字典
《廣韻》《正韻》他協切《集韻》《韻會》托協切，$音帖。《說文》以物為質也。
又《增韻》裨也，依附也，黏置也。
又《篇海》৪貼，謂舒爽也。৪音條。
說文解字
清代陳昌治刻本『說文解字』
【卷六】【貝部】貼
以物為質也。從貝占聲。他葉切
字源字形
字源演變字形對比
相關詞組
貼板；tiēbǎn
[flitch]用以組合成大梁或疊層梁的幾塊部件之一(如厚木板或鐵板)
貼邊；tiēbiān
[hemofagarment]縫在衣服里子邊上的窄條兒
貼餅子；tiēbǐngzi
[bakecornormilletcakesonapan]玉米面或小米麵做成長圓形的厚餅，貼在鍋的周圍烤熟
[bakedcornormilletcakes]∶這樣烤熟的餅子
貼標籤；tiēbiāoqiān
[tag]貼在盛器上的樣品名稱或檢驗合格標籤
用一個星期時間給店中的每一件商品貼標籤
[label]比喻對問題不作具體分析，只根據教條對人或事物生搬硬套地加上一個名目
貼補；tiēbǔ
[subsidize;givefinancialhelpto;makeupadeficiency;helpoutfinancially]在錢或物上給予幫助或動用積存以彌補不足
[subsidies;allowance]補助金;津貼
物價貼補
貼膏藥；tiēgāoyào
[forceon][東北方言]比喻把事情強加到別人頭上
誰偷的你找誰，不能隨便貼膏藥
貼合；tiēhé
[integrateclosely]貼切吻合
山頂的積雪與白雲已貼合無間
貼花；tiēhuā
[applique]在紡織品上縫上布制的彩色花作裝飾
有貼花圖案的最細緻的密織薄紗
貼畫；tiēhuà
[picturesonthewall]用於貼在牆上的年畫、宣傳畫等
集市上賣貼畫的生意很好
[picturesonmatchbox]火柴盒上用作裝飾的畫片;火花
貼換；tiēhuàn
[tradesomethingin;trade-in]用舊物品貼上一部分錢跟商販換取新的物品
貼己；tiējǐ
[intimate;close]貼心
貼己話
[privatesaving][方]體己;家庭成員個人積攢的不屬公用的錢財
貼己錢
貼金；tiējīn
[coverwithgoldleaf;gild]往神佛塑像上貼上金箔
[touchup;prettify]∶過分地、不合事實地誇耀
別盡往自己臉上貼金了
貼近；tiējìn
[presscloseto;nestleupagainst]緊緊地挨近;靠近
把耳朵貼近門邊
[intimate;close]知己
貼近的人
貼面；tiēmiàn
[wainscot]任何材料的內牆襯裡
瓷磚貼面
貼面磚；tiēmiànzhuān
[facetile]通常一面經特殊加工或處理(如美化外觀，便於清洗或耐風化)作貼面用的磚
貼譜；tiēpǔ
[conformtostandardorfacts][講話或做事]與標準或實際情況相符合
這話說得還貼譜
貼切；tiēqiè
[apt;felicitous;appropriate;suitable;proper]妥貼，確切
貼切有效的措詞
貼身；tiēshēn
[nexttotheskin]緊挨着身體的
貼身的衣服
貼實；tiēshí
[steadyandreliable]紮實;不虛浮
這孩子看着很貼實
[calm][心情]安定;安穩
心裡不貼實
[intimate][方]親密;貼心
她們娘兒倆很貼實
[strong][方]身體結實
他顯得身子骨兒很貼實
貼水；tiēshuǐ
[agio;premium;discount]
調換票據或兌換貨幣時，因比價的不同，比價低的一方給另一方補差額。
調換票據或兌換貨幣時所補的差額
貼題；tiētí
[relevant;tothepoint;pertinent]切合題目，內容不離題。
通過閱讀一切貼題的文獻來研究這一問題
你的話不貼題
貼息；tiēxī
[payinterest(intheformofadeductionwhensellingabillofexchange,etc.)]用期票調換現款時付出利息
[interestsodeducted;discount]用期票調換現款時所付出的利息
貼現；tiēxiàn
[discountonapromissorynote]以未到期票據向銀行通融資金，銀行扣取自提款日至到期日的利息後以票面餘額付給持票人。
貼心；tiēxīn
[intimate;close;confidential]親密無間;最知己。
貼心人
貼着；tiēzhe
[hug]緊靠;貼近。
這種噴射能使正常氣流貼着襟翼周線流過。
請帖:同"請柬"
帖子:網絡上貼吧中的子貼吧，叫做帖子。
字帖:就是可以臨摹抹的書法薄(bù)。
常用意
貼tiēㄊㄧㄝˉ
粘，把一種東西粘在另一種東西上:~金。粘~。剪~。
靠近，緊挨:~近。~切(密合、恰當、確切)。~心。
添補，補助:補~。津~。倒(d刼)~。~息(用期票調換現款時付出利息)。
同"帖3"①。
傳統戲劇角色名:~旦(次要的旦角。簡稱"貼")。
術語。緊挨對方棋子連續下子的着法。如圖中黑1、3長時，白採用2、4"貼"。有時與"長""行"通用。
烹調技法
貼的定義:將兩種以上扁平狀原料疊合一起，經糊漿處理後。平鋪入鍋。加少量油用中小火加熱，使原料底面呈金黃色而成菜烹調技。
工藝流程:選料--刀工處理--醃漬及糊漿處理--疊合成型--入鍋加熱--成菜裝盤。貼法是煎法的延伸，貼既有加工成型的意思，(兩種以上的原料相貼疊合在一起)又指成熟的方式(原料一面緊貼鍋體)。
貼的特點
1、貼通常要用兩種以上原料，一種用作貼底(緊貼鍋體的原料)，上面再疊合一種以上的其他原料。
2、所用的主配料都有要加工成片狀，便於疊合時保持整齊片形長約5厘米，寬2.5厘米，厚約0.4厘米，也可夾刀片。
3、貼法在加熱過程中只煎原料底層一面。有"一面為貼，兩名為煎"說法。油量比煎要多一些達到原料厚度的一半不能淹沒原料。成熟時澆潑熱油，裝盤時筆淨餘油。
4、貼制菜調味因菜而異。有些醃漬(加熱中不加調料，加配味汁;加熱中加調烹汁調味)。有些製成茸泥加調味，在糊中加調味料。在加熱成熟烹入適量液汁，例:油液體調料鮮湯或水，蓋緊鍋蓋稍燜一下，液汁的氣化將原料燜熟使滋味浸入原料內部。
5、貼制菜餚具有一面金黃一面本色，一面酥脆，一面軟嫩，一面油潤一面清鮮。
代表菜:鍋貼雞、千層鱸魚[1]