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輔酶

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一些認為與酶結合的所有輔助分子都是[[輔因子]],而另一些則將化學物質分為三類:
*輔酶 與酶鬆散結合的非蛋白質有機分子。許多輔酶(不是全部)是維生素或源自維生素。許多輔酶都含有[[單磷酸腺苷]](AMP)。輔酶可以描述為輔底物或輔基。*[[輔因子]](CoFactor) 是[[無機物]]或至少是非蛋白質化合物,可通過增加催化速率來輔助酶的功能。通常,輔因子是金屬離子。一些金屬元素沒有營養價值,但是一些[[微量元素]]在[[生化反應]]中起輔因子的作用,包括[[鐵]],[[銅]],[[鋅]],[[鎂]],[[鈷]]和[[鉬]]。一些似乎對營養很重要的微量元素似乎不充當輔因子,包括[[鉻]],[[碘]]和[[鈣]]。*[[酶底物]](CoSubstarte) 與蛋白質緊密結合的輔酶,但會被釋放並在某些時候再次結合。*[[輔基]](Prosthetic group)是緊密或共價結合到酶上的酶伴侶分子(輔酶是鬆散結合的)。雖然[[酶底物]](CoSubstarte)是與蛋白質暫時結合,但輔基與蛋白質永久結合。輔基幫助蛋白質結合其他分子,充當結構元件並充當電荷載體。輔基的一個例子是血紅蛋白,肌紅蛋白和細胞色素中的血紅素。在血紅素輔基中心發現的鐵(Fe)使其分別結合併釋放肺和組織中的氧氣。維生素也是輔基的例子。<ref name=“thought"/>
== 參考資料 ==
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