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花萼萼片數目往往因科、屬不同而異。萼片多為綠色，呈葉片狀，其結構是由含葉綠體的薄壁細胞組成，所以萼片是一變態葉。有的植物花萼大而具彩色，有利於昆蟲傳粉，如鐵線蓮；有的植物花萼之外還有一輪綠色瓣片，叫副萼，如棉。一朵花的萼片各自分離，稱離萼，如白菜花；彼此聯合的稱合萼，如丁香花。通常在花開放後萼片脫落，但有些植物花開過後萼片不脫落，直存到果實成熟，叫宿存萼，如蕃茄、柿、茄等。宿存萼有保護幼果的功能。蒲公英的萼片變成毛狀，叫冠毛，有助於果實和種子的散佈。有的植物花萼的一邊引伸成短小管狀突起，叫做距，如[[鳳仙花]]、[[旱金蓮]]等植物的花就有距。<br>

==形態特徵==

有各種形狀和顏色，凋謝後結成果實，萼在花瓣下部的一圈，葉狀綠色小片，如花萼、萼片、萼跗、萼綠君等。在花的最外面，對花的其它部分起保護作用。可分成幾個萼片，在形狀和構造上十分近似葉子或苞片，在形態學上，把花萼視為一種變形的葉子。萼片一般成輪狀排列，便有些原始科，例如毛茛科為螺旋排列。<br>

==形態成因==