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[[雞]]（學名：Gallus gallus domesticus），是原雞屬原雞中被人類馴化後而成的亞種，家雞最初被馴化成為家禽的目的是提供廉價優質的動物[[蛋白質]]食品，是家畜及家禽中數量最多，分佈也最廣的 <ref>[http://dy.163.com/v2/article/detail/DF09677E0520HPHV.html 鸡是家畜及家禽中数量最多, 也是世界上数量最多的鸟类]，网易号，2018-04-10</ref> 。據統計，2011年的總數超過190億隻，高於世界上其他鳥類的總和。