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糖蛋白

移除 222 位元組, 4 年前
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以及许多膜蛋白。
同时,糖蛋白有高粘度的特性,可供机体用作润滑剂,防止蛋白酶的水解和异物的侵袭<ref>[https://www.cndzys.com/xiaobian/580074.html##s1 糖蛋白的功能 ],大众养生网, 2015-6-29</ref>
糖蛋白也与特异性抗原特性的鉴定有关。
没有五糖核心。如:人血纤维蛋白溶酶原;人[[免疫球蛋白]]IgA:
N-糖肽键,如β- GlcNAc-Asn和O-糖肽链,如α-GalNAc-Thr/Ser, β-Gal-Hyl, β-L-Araf-Hyp,N-连接的寡糖链(N-糖链)都含有一个共同的结构花式称核心五糖或三甘露糖基核心,N-糖链可分为复杂型、高甘露糖型和杂合型三类,它们的区别王要在外周链<ref>[https://www.doc88.com/p-0746837460799.html 糖蛋白的结构与功能],道客巴巴,2014-5-30 </ref>
O-糖链的结构比N-糖链简单,但连接形式比N-糖链的多。
247,214
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