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香芹
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'''香芹'''
香芹（学名：Petroselinum crispum）为伞形科欧芹属的二年生草本植物。原产地中海沿岸。高15~20cm，具有清爽的香味和鲜绿色。古罗马时代起用于烹调，其食用部分香芹q，可生食或用肉类煮食，也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品，深受人们欢迎。也是世界上用的最广的一种草药。香芹对地质和气候的适应性高，栽培也很容易，世界各地都有栽培，但对干燥的适应性差。
{| class="wikitable"
|-
|中文名称||香芹 ||纲 ||双子叶植物纲
|-
|拉丁学名 ||Libanotis seseloides (Fisch. et Mey.) Turcz. ||亚 纲 ||原始花被亚纲
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|别 称 ||洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹 ||目 ||伞形目
|-
|门 ||被子植物门 ||族 ||阿米芹族
|}
香芹（学名：Petroselinum crispum）为伞形科欧芹属的二年生草本植物。原产地中海沿岸。高15~20cm，具有清爽的香味和鲜绿色。古罗马时代起用于烹调，其食用部分香芹q，可生食或用肉类煮食，也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品，深受人们欢迎。也是世界上用的最广的一种草药。香芹对地质和气候的适应性高，栽培也很容易，世界各地都有栽培，但对干燥的适应性差。
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|中文名称||香芹 ||纲 ||双子叶植物纲
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|拉丁学名 ||Libanotis seseloides (Fisch. et Mey.) Turcz. ||亚 纲 ||原始花被亚纲
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|别 称 ||洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹 ||目 ||伞形目
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|门 ||被子植物门 ||族 ||阿米芹族
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