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椰子饭
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==美食简介==
[[File:椰子饭7.jpg|thumb|let| [http://i2.chuimg.com/f1050ba0856311e6a9a10242ac110002_1440w_1080h.jpg?imageView2 原图链接] [http://www.xiachufang.com/recipe/102117805/ 来自下厨房] ]]
椰子船也叫椰子饭、[[珍珠椰子船]]、南椰子船、[[椰子炖盅]]，是[[海南琼海]]、[[文昌]]、东方等地的传统小吃，由海南优质糯米、天然椰肉和[[椰汁]]一同蒸熟而成，因制作后的造型就像一只只小船，故此得名，是当地人民祈求幸福的象征，也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。<ref>[https://www.tczhshi.com/yezichuan.html | 来自海南特产网] </ref>
==美食由来==
[[File:椰子饭1-.jpg|thumb|right| [https://res1.hoto.cn/020fc80959633f0df444eb88.jpg 原图链接] [https://www.haodou.com/recipe/421135 来自好豆网] ]]
古传的椰子饭，是放在烧[[石灰]]的窑中焖制而成，制作流程繁琐。现代椰子饭做法独特，风味别具一格，实为难得的天然食品。早在《本草纲目》及食补的民间偏方中都有记载，其具有补肾壮阳、温中理气等功效。
==营养价值==
[[File:椰子饭2-.jpg|thumb|left| [https://res1.hoto.cn/0314bc4a59633f0df444eb88.jpg 原图链接] [https://www.haodou.com/recipe/421135 来自好豆网] ]]
'''矿物质'''
==美食做法==
[[File:椰子饭4-.jpg|thumb|lef| [https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181204/859d7f75f222454b929e99c9a52f3116.jpeg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/279559473_99890187 来自搜狐网] ]]
# 将椰子口部分割个三角形状出来，倒出一半椰汁用来浸泡糯米.
#
==椰子饭的宜忌人群==
[[File:椰子饭5-.jpg|thub|right| [https://i04piccdn.sogoucdn.com/505a2dab2585f35a 原图链接] [https://club.huawei.com/thread-12694949-1-1.html 来自花粉俱乐部] ]]
* 椰子性平、味甘,一般人皆可食用。它尤其适合身体虚弱、四肢乏力、容易疲倦的人群,能够帮助这类人群增强体力,使身体健康强壮起来。
*
==糯米的宜忌人群==
[[File:椰子饭6.jpg|thumb|left| [http://i2.chuimg.com/9df82d66856811e6b87c0242ac110003_1440w_1080h.jpg?imageView2 原图链接] [http://www.xiachufang.com/recipe/102117805/ 来自下厨房] ]]
'''一般人群都能食用'''