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吃馄饨我国许多地方有冬至吃馄饨的风俗。[[南宋]]时，当时临安（今[[杭州市|杭州]]）也有每逢冬至这一天吃馄饨的风俗。宋朝人周密说，临安人在冬至吃馄饨是为了[[祭祀]]祖先。只是到了南宋，我国才开始盛行冬至食馄饨祭祖的风俗 <ref>[https://www.doc88.com/p-7488620459009.html 关于馄饨的历史典故]，道客巴巴，2017-10-24 </ref> 。

馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃各地有不少特色的，深受食客好评的馄饨，著名的有[[成都市]]龙抄手饮食店的抄手，其品种多种，皮薄馅嫩，味美汤鲜；[[重庆市]]的过桥抄手，包捏讲究，调料多种，蘸调料食 <ref>[https://www.sohu.com/a/258842989_410413 美食背后的故事：馄饨的由来] ，搜狐， 2018-10-11</ref> ；[[上海市]]老城隍庙松运楼三鲜馄饨，馅料讲究，薄皮包馅，味色鲜美；[[新疆]][[乌鲁木齐|乌鲁木齐市]]的曲曲，羊肉为馅，皮薄馅嫩，汤清味鲜等等。