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茈胡
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[[柴胡]]，[[中藥]]名。為《[[中國藥典]]》收錄的草藥，藥用部位為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根。春、秋二季采挖，除去莖葉及泥沙，干燥。柴胡是常用解表藥。別名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，歸肝、膽經。有和解表里，疏肝升陽之功效。用于[[感冒]]發熱、寒熱往來、瘧疾、肝郁氣滯、胸肋脹痛、脫肛、子宮脫垂、月經不調。
==品種來源==
本品為繖形科多年生草本植物柴胡（北柴胡） (Bupleurum chinensis DC) 和狹葉柴胡（南柴胡） (Bupleurum scorznerifolium Willd) 的根或全草。前者主產於[[遼寧]]、[[甘肅]]、 [[河北]]、[[河南]]等地；後者主產於[[湖北]]、[[江蘇]]、[[四川]]等地。春秋兩季採挖，曬乾，切段，生用或醋炙用。
同屬植物尚有多種都可入藥。如銀州柴胡 (B. yinchowense Shan et Y. Li)；興安柴胡 (B. Sibiricum vest)；竹葉柴胡 (B. marginatum Wall. ex DC) 等。