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苜蓿芽
,'''苜蓿芽'''(
古阿拉伯世界的「食物之父」，含豐富礦物質與胺基酸
==營養素介紹==
===鉀、鎂===
幫助[[牙齒]][[骨骼]]正常發育：攝取[[鉀]]有助於[[心臟]]、[[肌肉]]及[[神經]]的正常功能運作，有助於身體正常代謝。[[鎂]]是構成骨骼的主要成分，是人體不可缺少的礦物質元素之一，同時能輔助鈣和鉀的吸收。攝取足量的鉀與鎂可幫助維持身體健康。
===胺基酸===
人體維持生理運行不可或缺的營養元素：[[胺基酸]]是[[蛋白質]]最基本的單位，是人體維持各項生理運行所必需的營養元素，其中異白胺酸、甲硫胺酸、離胺酸等八種為人體必要胺基酸，人體無法自己製造，必需由食物中攝取。苜蓿芽含有豐富胺基酸與必要胺基酸。
===葉酸===
對懷孕與[[貧血]]婦女有益的營養素：葉酸有助於孕婦所需的紅血球、核酸、核蛋白的形成，幫助胎兒正常發育與生長。
古阿拉伯世界的「食物之父」，含豐富礦物質與胺基酸
==營養素介紹==
===鉀、鎂===
幫助[[牙齒]][[骨骼]]正常發育：攝取[[鉀]]有助於[[心臟]]、[[肌肉]]及[[神經]]的正常功能運作，有助於身體正常代謝。[[鎂]]是構成骨骼的主要成分，是人體不可缺少的礦物質元素之一，同時能輔助鈣和鉀的吸收。攝取足量的鉀與鎂可幫助維持身體健康。
===胺基酸===
人體維持生理運行不可或缺的營養元素：[[胺基酸]]是[[蛋白質]]最基本的單位，是人體維持各項生理運行所必需的營養元素，其中異白胺酸、甲硫胺酸、離胺酸等八種為人體必要胺基酸，人體無法自己製造，必需由食物中攝取。苜蓿芽含有豐富胺基酸與必要胺基酸。
===葉酸===
對懷孕與[[貧血]]婦女有益的營養素：葉酸有助於孕婦所需的紅血球、核酸、核蛋白的形成，幫助胎兒正常發育與生長。