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楊士毅有段晦暗的童年及辛酸的過往，曾對人生灰心失望，因此作品也呈現黑暗及對社會的怨懟。2007年是楊士毅的轉折點，他參加[[雲門舞集]][[楊懷民]]的《流浪者計畫》，親自到大陸拜訪了當代剪紙大師-人稱「剪花大娘」的[[庫淑蘭]]<ref>魯皓平，[https://www.gvm.com.tw/article.html?id=45917 剪下滿滿的幸福！藝術家楊士毅：為人設想是創作最快樂的事] 遠見雜誌，2018-09-13。</ref>，當他到陝西見到了[[庫淑蘭]]，內心有極大震撼，對日後的創作帶來鉅大影響。這趟知性之旅徹底改變了他的人生，他體悟到同樣都是在困頓的環境中創作，[[庫淑蘭]]能帶給別人幸福，而他的作品卻充滿對世間的種種不滿。[[庫淑蘭]]想在匱乏之間找到一些感動、為孩子帶來更好的生活，她的心中永遠沒有自己只有他人，儘管生活中有諸多苦難，她依然為人祝福，依然對人真誠地微笑，面對這樣單純做事的人時，楊士毅有著滿滿的感動。2013年楊士毅開始了剪紙藝術的創作，他要為這個社會注入愛與正能量，當他看到別人因他的作品而快樂的同時，他也得到滿滿的幸福，這是最感人的事，也是他創作的初衷，因此他的作品源源不斷，歷年創作數量驚人 <ref>劉嫈楓，[https://www.taiwan-panorama.com/Articles/Details?Guid=a0cc0877-eb32-4c21-8c7c-d85228059bc0&CatId=4 家・雞年・幸福透光 楊士毅剪紙人生] 光華雜誌，2017年2月。</ref> 。

2017年6月台灣第一家蘋果手機專賣店Apple Store的工程牆面由楊士毅操刀，總長72公尺，為目前全球最長的剪紙作品。他以「有閒來坐」<ref>[https://www.cna.com.tw/news/firstnews/201706130051.aspx 楊士毅剪紙妝點蘋果直營店 邀大家來坐 ] 中央通訊社重點新聞，2017年6月13日]。</ref>。

2018年臺中[[世界花卉博覽會]]展場中的[[鐵雕剪紙]]正是出自楊士毅的巧手<ref>[https://www.wowlavie.com/city_unit.php?article_id=AE1801200 全台最長鐵雕剪紙藝術亮相2018台中花博！剪紙藝術家楊士毅讓石虎、台灣黑熊躍然紙上 2018 ] La Vie，2018 年6月10日]</ref>。他以「人與自然在一起的幸福時光」為主題，在后里園區花舞館戶外打造全台最長240公尺、薄度僅0.2公分的鐵雕剪紙藝術，以紅字為基底 色彩 ，結合新式剪紙創作，以等高線代表大地，樹木、石虎、台灣黑熊等台灣原生動植物圖樣，結合孩子的童言話語，呈現人與自然的美好意象。像是：小小身體彎靠樹下「傷心時謝謝你在身邊」、依偎石虎「感謝你的存在」、「你是我最寧靜的安全感」、「你創造了我們的生活」、「你是我難過時最想來的地方」、「謝謝你用最美的片刻陪伴我們」、「謝謝你在我不開心時，讓我看到你美麗的花」、「希望生生世世都能與你相遇」等，相當具有療癒感。楊士毅將精研多年的剪紙藝術創作運用在花博展場，讓每一位遊客發現台灣最珍貴的原創藝術生命力 <ref>盧金足，[https://www.chinatimes.com/realtimenews/20180512001021-260405 花博驚艷！新銳導演操刀全台最長鐵雕剪紙藝術] 中時電子報，2018年05月12日。</ref> 。

* [[ 中時電子報]] ：[https://www.chinatimes.com/realtimenews/20180512001021-260405 花博經驗!新銳導演操刀全台最長鐵雕剪紙藝術]* [[ 台中市政府Menu]] ：[https://www.2018floraexpo.tw/RssNews/Detail?itemid=931024 花博展全台最長鐵雕剪紙藝術 新銳導演「阿貴」操刀 ] ，台中市政府花博新聞 2018年5月12日]