變更

淀粉植物有94种。主要分布于禾本科、壳斗科、蓼科、百合科、天南星科和桑科。大多数植物的淀粉贮藏在果实和种子中， [[ 但拳参 ]] 、 [[ 何首乌 ]] 、 [[ 地榆 ]] 、 [[ 翻白草 ]] 、葛以及百合科、天南星科植物的淀粉主要分布在块根之中。嵩山分布较为集中、经济价值较大的有板栗、栓皮栎、麻栎、黄檀子、棠梨、河南海棠、地榆、蕨 、葛以及禾本科植物。