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秦岭地区的 [[ 秦巴山 ]] 区跨越 [[ 商洛 ]] 、 [[ 安康 ]] 、 [[ 汉中 ]] 等地区，自然资源丰富。素有“南北植物荟萃、南北生物物种库”之美誉。特色产品繁多，如 [[ 核桃 ]] 、 [[ 柿子 ]] 、 [[ 板栗 ]] 、 [[ 木耳 、核桃、板栗、柿子 ]] 产量居全省之首，核桃产量占全国的六分之一；它还是全国有名的“天然药库”。中草药种类1119种，列入国家“中草药资源调查表”的达286种。

秦岭以南 [[ 柑桔 ]] 、 [[ 茶 叶]] 、 [[ 油桐 ]] 、 [[ 枇杷 ]] 、 [[ 竹子 ]] 等亚热带标志植物均可生长良好，而秦岭以北柑桔绝迹，却盛产 [[ 苹果 ]] 、 [[ 梨 ]] 等温带水果。