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'''小白菜'''（[[双名法|学名]]：''Brassica rapa chinensis''，异名''Brassica campestris chinensis''或''Brassica chinensis''）是一种原产[[东亚]]的[[蔬菜]]，俗称'''青菜'''（<small>[[中国东北地区]]至[[華南地區]]</small>）、'''油白菜'''等<ref>[http://db.kib.ac.cn/CNFlora/SearchResult.aspx?CPNI=CPNI-184-14051]</ref>，與[[大白菜]]（結球白菜）是近親，同属[[蕓薹]]一[[種 (生物)|種]]，和[[西方]]的[[結球甘藍|圓白菜]]也較近，是屬[[十字花科]](Brassicaceae)[[蕓薹屬]](Brassica)的一年或二年生草本植物 。高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边；总状花序顶生，呈圆锥状；花浅黄色，花梗细，和花等长或较短；萼片长圆形，白色或黄色；花瓣长圆形，顶端圆钝，有脉纹，长角果线形，果瓣有明显中脉及网结侧脉；喙顶端细，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹。4月开花，5月结果 。