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4．其他草本、木本、藤本植物有1000多种。南靖县和溪乡六斗山的亚热带雨林，面积20公顷，其中热带亚热带植物达1050多种，诸如 [[ 桃金娘科 ]] 、 [[ 番荔枝科 ]] 、 [[ 野牡丹科 ]] 、 [[ 豆科 ]] 、 [[ 芸香科 ]] 、 [[ 无患子科 ]] 、 [[ 紫金牛科 ]] 、 [[ 夹竹桃科 ]] 、 [[ 山毛榉科 ]] 等。其中最具有特色和富有经济价值的是 [[ 红栲 ]] 、 [[ 黄杞 ]] 以及橡胶植物 [[ 花皮胶藤 ]] 。南靖县南坑乡大岭一带，也保留着大片比较完整的亚热带雨林植被，面积2666多公顷，素有“树海”之称，是福建省仅有的面积最大的一片。十多种稀珍植物如[[桫椤]]、[[建柏]]、[[宿轴木兰]]，包括“[[人面竹]]”、“[[四方竹]]”、“[[银练竹]]”、“[[金丝竹]]”等稀有珍贵竹子品种，已列作国家和省保护对象。

闽南渔场广阔，沿海水产资源有各种鱼、虾、贝、藻等400多种。鱼蟹虾类有长毛 [[ 对虾 ]] 、 [[ 斑节对虾 ]] 、鹰爪虾、[[龙虾]]、 [[ 梭子蟹 ]] 、[[青蟹]]、 [[ 锯缘青蟹 ]] 、 鱼 祭 鱼、 [[ 青鳞 ]] 、[[鲻鱼]]、 [[ 银鱼 ]] 、[[丁香鱼]]、[[凤尾鱼]]、 [[ 黄鲷 ]] 、 [[ 黑鲷 ]] 、 鱼 勒鱼、 [[ 石斑鱼 ]] 、 [[ 蛇鲻 ]] 、 [[ 鲂鱼 ]] 、 [[ 玫瑰毒鱼 、圆鱼、小公鱼、海鲳、海鳗、鳞鱼 、鱼 非 鱼 里 、马鲛、真鲷、二长棘鲷、蓝圆鱼 参 ]] 、[[沙丁鱼]]、 [[ 乌贼 ]] 、 [[ 鱼章鱼 ]] 、[[鱿鱼]]等；贝类有 [[ 牡蛎 ]] 、[[泥蚶]]、 虫益 蛏、 [[ 扇贝 ]] 、 鲍鱼、 [[ 江瑶贝 ]] 、[[翡翠贻贝]]、 [[ 蛤 ]] 、 [[ 螺 ]] 等；藻类则有[[海带]]、[[紫菜]]、 [[ 江离 ]] 、 [[ 海萝 ]] 、 [[ 羊西茶 ]] 、 [[ 铁西菜 ]] 、 [[ 浒苔 ]] 、[[马尾藻]]等。

2011年户籍人口479.23万人（常住人口484万人）、总户数133.28万户、人口自然增长率6.4‰。漳州是福建重点侨乡和台胞的清代主要祖籍地， [[ 台湾 ]] 人口中清代祖籍为漳州的占35.8%，全市旅居海外的侨胞、港澳同胞80万人，归侨、侨眷50多万人。

有[[四果汤]]、榜山[[豆皮]]和[[豆枝]]、 [[ 石码五香 ]] 、漳州[[干拌面]]、[[豆花粉丝]]、 [[ 长泰砂仁 ]] 、长泰[[卤面]]、 [[ 手抓面 ]] 、 [[ 粉粿 、牛肉火锅 ]] 、[[沙锅粥]]、[[麦熟]]、 [[ 猫仔粥 、当归鸭面线 ]] 、[[碱粽]]等。

[[张燮]]，明代，龙溪县人，著述15种696卷，其中《 [[ 东西洋考 ]] 》是中国古代与南洋交通史的重要著作，号称“海上方志”。诏安县吴朴所著《渡海方程》于嘉靖十六年（1537年）行世，比欧洲第一本印刷水路簿《意大利口岸簿》仅迟7年。

===大道公[[ 吴夲]]===

[[ 吴夲 ]] 又称吴真人，（公元979年 —1036 ～1036 年），字华基，北宋福建路泉州府同安县白礁乡（今属福建龙海白礁村）。祖籍泉州安溪县感德镇石门村。

[[ 李光地 ]] 《 [[ 吴真人祠记 ]] 》说：“吾邑清溪之山，其最高者曰石门。吴真人者，石门人也，乡里创庙立祀，子孙聚族山下，奉真人遗容。”曾任宋代首席御医，后悬壶济世，医德高尚，深受人们敬仰。去世后被朝廷追封为大道真人、保生大帝。保生大帝是福建省历史悠久的汉族民间信仰。生前为济世良医，受其恩惠者无数，其医术高明，医德高尚、闻名遐迩，汉族民间称其为吴真人，尊为“神医”。乡民建庙奉祀尊为医神。著有《吴夲本草》一书。现在大陆和台湾有数千座供奉吴夲的保生大帝庙宇，保生大帝为中国闽南、潮汕地区及[[台湾]]、[[东南亚]]汉族人民所共同信奉的道教神祗<ref>[http://blog.sina.com.cn/s/blog_473708170102yuey.html 吴夲的一味药]，新浪微博，渔火，2019-11-23 22:43:45</ref>。