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 史特雷

來自 馬蜂窩 的圖片

本名 史特雷

國家 法國

史特雷:1730年開店的史特雷(外文名Stohrer)絕對是巴黎最古老的甜點麵包店。 [1]

目錄

簡介

巴黎最古老甜品店Stohrer:傳統正宗的可頌 1730年開店的史特雷(Stohrer)絕對是巴黎最古老的甜點麵包店了,其創辦者就是當年跟着路易十五的波蘭妻子來到法國的麵包師Nicolas Stohrer。店內的甜點和麵包擺放密集,配上金黃的燈光,有點像聖誕市集,充滿了溫暖和喜慶的氣息。門口還有明信片賣哦~

它家的可頌非常經典和正宗,盡顯初始風範,外形保持着比較傳統的彎月形,完全由人手工起酥,外皮非常的酥脆,一不留意用力一捏,就會掉下許多外皮的渣渣,一入口就能聽到外皮在嘴裡碎裂的動聽聲響,內里很軟,黃油的香味非常濃郁,也不會太油膩。

地址:51rue Montorgueil 75002 Paris

營業時間:7:30-30:30

參考價格:一個可頌1.7歐

參考來源

  1. 史特雷, 途牛, 2020-01-18