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黃薑 (Turmeric / Curcuma longa) 又稱薑黃,是薑科薑黃屬植物 薑黃是咖哩的主要香料,亦常被中醫用作醫學食療。它的主要成份是薑黃素 (Curcumin),對降血脂、抗氧化、抗發炎、抗動脈粥樣硬化等都有顯著的食療價值。不過由於薑黃素不溶於水,所以建議進食時配合奶類、橄欖油或椰子油等脂肪幫助溶解,或在進食薑黃同時吃下含胡椒素 (Piperine) 的黑胡椒,亦可促進薑黃素的吸收!<ref>[https://www.ztore.com/tc/infozone/%E9%BB%83%E8%96%91%E4%B8%8D%E6%98%AF%E8%96%91 黃薑,黃薑不是薑]</ref> <gallery mode="packed" heights="250"> </gallery> ==視頻== ===科比布莱恩特生涯100大一对一单挑集锦=== {{#iDisplay: h0352a294c6 |640|400|qq}} YouTube 視頻 {{#evu:視頻連結}} ==外部連結== *[http://stat-nba.com/player/195.html stat數據NBA] *[http://www.nba.com/playerfile/chris_mullin/ NBA官方的资料](英文) == 參考資料 == {{Reflist}} [[Category:730 亞洲史地總論]] 普利茲克建築獎 [[Category:體育人物]] [[Category:美国篮球运动员]] [[Category:建築師]] [[Category: 380 動物學總論]] [[Category:藝術家]]
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