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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''[[荷塘]]小炒'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/d/8/yuan_1dce652baf4385ae0581b1fdcba116c8.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3240892.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''荷塘小炒'''<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3240892.html 荷塘小炒] </ref> 过年过节的时候,会备有很多的山珍和海味,也会备上几道清爽的素菜,让口味和营养更均匀。 这款素菜就是我常做的一款,除了好吃之外,也因为它有个特别诗意的名字,颜色配搭也很喜庆好看。 '''荷塘小炒的用料''' * 莲藕1 小节 * * 胡萝卜1 小段 * * 荷兰豆10-12 只 * * 木耳10-12 朵 * * 蒜瓣 切片两 瓣 * * 食盐1/4 小勺 * * 头[[抽酱]]油1/4 小勺 * * 素蚝油1/4 小勺 * * 胡椒粉1/8 小勺
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