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[[File:酱香饼3.jpg|thumb|right| [http://www.ttpx.net/file/upload/201711/27/16-21-53-68-7782.jpg 原图链接] [http://www.ttpx.net/news/show-233238.html 来自天天培训网] ]] '''酱香饼''',又称[[土家香酱饼]]、湖北酱香饼、[[恩施酱香饼]]、[[武汉酱香饼]],简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族[[苗族]]自治州的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。 酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。2009年春在湖北开始流行,现已普及全国各大中小城市。
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