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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>三豆冬瓜瘦肉汤 </big>''' |- |<center><img src=https://img2.baidu.com/it/u=3460708295,2398696635&fm=253&app=138&size=w931&n=0&f=JPEG&fmt=auto&maxorilen2heic=2000000 width="300"></center> <small>[https://image.so.com/view?q=%E4%B8%89%E8%B1%86%E5%86%AC%E7%93%9C%E7%98%A6%E8%82%89%E6%B1%A4&src=tab_www&correct=%E4%B8%89%E8%B1%86%E5%86%AC%E7%93%9C%E7%98%A6%E8%82%89%E6%B1%A4&ancestor=list&cmsid=c40a737d5e88bb9c5f085ed75735def8&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=0&crn=0&bxn=0&fsn=60&cuben=0&pornn=0&manun=0&adstar=0&clw=240#id=671c22edf25bfe5811f56290cdb190a0&currsn=0&ps=55&pc=55 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 三豆冬瓜汤是一道由冬瓜、绿豆、赤小豆等做成的[[美食]]。 ==基本信息== 中文名称; 三豆冬瓜汤 分类; 高脂血症食谱 口味; 咸鲜味 主要食材; 冬瓜 烹饪技法; 煮 ==简介== 菜系及功效:高脂血症食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 三豆冬瓜汤的制作材料: 主料:冬瓜500克 辅料:绿豆50克,赤小豆50克,白扁豆50克 调料:盐3克 ==制作== 1. 将冬瓜去皮后洗净,并切成块; 2. 将绿豆、赤小豆、白扁豆一同置于锅中,加入适量清水煮沸; 3. 加入冬瓜块煮至豆熟汤浓; 4. 再加入适量食盐、味精等调味即可。 ==小帖士== -健康提示: 本品具有清热利湿之功效,适于湿热内盛所致的口干口苦、[[头昏目眩]]、肢体沉重、小便热赤及高血压、高脂血症脂肪肝等患者食用。 小帖士-食物相克: 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。<ref>[https://img2.baidu.com/it/u=327724506,4164219438&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=450&h=401 三豆冬瓜瘦肉汤], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:427 飲食;烹飪]]
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