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植物篇:开花的种类( 红栗南瓜(葫芦科 南瓜属植物))
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[[File:《果皮桔红色。》.png|缩略图|右|[https://baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E6%A0%97%E5%8D%97%E7%93%9C/5259492?fr=aladdin 图片来源]]] == '''植物篇:开花的种类(红栗南瓜(葫芦科 南瓜属植物))''' == 红栗南瓜属于蔓生植物。叶片呈掌状形,全缘,果实为扁圆形,果皮桔红色。 == 基本信息 == * 中文学名:红栗南瓜 * 界 :植物界 * 门 :被子植物门 * 纲 :双子叶植物纲 * 目 :葫芦目 * 科 :葫芦科 * 属 :南瓜属 [[File:果皮桔红,色彩艳丽.png|缩略图|右|[https://baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E6%A0%97%E5%8D%97%E7%93%9C/5259492?fr=aladdin 图片来源]]] == 形态特征 == 红栗南瓜,蔓生,茎蔓圆形,无棱沟,叶色较绿,节间短,分枝力强,生势旺,茎蔓粗壮。叶掌状形、全缘,叶片正反面及叶柄外被茸毛。主侧蔓均能挂果,第一雌花节位4-6节,连续座果性强,开花后至果实成熟约35-40天,成熟后果柄短而粗。 == 生长环境 == 较喜冷凉气候,但生长耐热性也强,[[抗霜霉病]]、[[病毒]]病。 == 主要价值 == 单瓜重1.5-2.0公斤,[[果实扁圆形]],[[果皮桔红]],[[色彩艳丽]],[[果肉橙红]],肉厚3-3.2厘米,[[肉质粉甜]],[[风味独特]],既可食用又可观赏。果形均匀,[[大小一致]],光照充足则干物质含量高,[[营养丰富]],常温下可贮存40-90天。 <ref>[https://baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E6%A0%97%E5%8D%97%E7%93%9C/5259492?fr=aladdin 红栗南瓜(葫芦科 南瓜属植物)的信息介绍]</ref> == 栽培技术 == 20-25℃生长迅速,定植后约35天始花,嫩瓜20天左右采收,老熟瓜40天可采收上市。适应性广,露地、大棚、高寒山区、温湿冷凉地均可栽培,春夏秋初冬都可种植,熟期早,耐贮运,适宜出口外销基地采用。 == '''印度南瓜:京红栗南瓜''' == === 京红栗南瓜为小果型早熟红皮优质杂交一代南瓜新品种。 === <ref>[https://baike.baidu.com/item/%E4%BA%AC%E7%BA%A2%E6%A0%97%E5%8D%97%E7%93%9C/16535646?fr=aladdin (京红栗南瓜)的简介]</ref> == 本品种是北京市农林科学院蔬菜研究中心最新育成的。 == 为小果型早熟红皮优质杂交一代南瓜新品种,全生育期80天左右,果实发育期28~30天,植株生长势稳、健,叶片中小,叶色浓绿;坐果习性好,第1雌花在4~6节,后每隔2~4节便连续出现1~2朵雌花,坐果整齐;果实厚扁圆形,果色金黄,果面光滑,果脐小,丰满圆整,外观秀丽;果肉橙红色,肉质紧细,粉质度极高,水分少;既可作嫩果炒食,又可作老熟果食用,具有板栗风味,品质极佳;因极耐贮,老果还可供观赏之用。种子棕黄色,千粒重210克,易坐果,单株可结2~4个果,单果重2千克左右,产量37500千克/公顷。 == '''红栗南瓜的做法''' == === 清凉红粟味南瓜粥 === '''做法:''' * 1.一个中等大小的红粟味南瓜,去皮洗净后切成大块后放到蒸锅里蒸熟蒸软,然后用大匙压成红粟味南瓜泥。 * 2.再准备一只锅,将红粟味南瓜泥放入,再倒入适量清水(调成稀糊状就行),大火煮沸后加1大匙糯米粉和适量白糖(爱吃甜多加,不爱吃甜的少加)调匀稍煮片刻即可熄火。冷热都可以吃~但现在的季节还是放到冰箱里冷藏一下更美味~~ <ref>[https://zhidao.baidu.com/question/348326095.html 红栗南瓜的做法]JOGOODHAI</ref> == '''红粟味南瓜鸡蛋饼''' == '''主料:'''鸡蛋、红粟味南瓜。 '''配料:'''面粉、盐、鸡精、香葱。 === 做法: === * 1、红粟味南瓜刨成丝,香葱切末; * 2、红粟味南瓜丝和香葱末放一在起,撒一点点面粉; * 3、打一个鸡蛋; * 4、放鸡精、盐,并拌匀; * 5、平底锅烧热,倒一点点油,小火,舀一勺拌好的红粟味南瓜糊,然后压平; * 6、一面煎好后,翻个,两个都煎熟即可。 ==参考文献== [[Category:370 植物学总论 ]] [[Category:373 植物生理学 ]]
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植物篇:开花的种类( 红栗南瓜(葫芦科 南瓜属植物))
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