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泰式木瓜沙律
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>游戏</big>''' |- |<center><img src=https://i02piccdn.sogoucdn.com/1561c14019b893a7 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E6%9C%A8%E7%93%9C%E6%B2%99%E5%BE%8B&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=42来自 搜狗网 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 泰式木瓜沙律是一道美食,口味独特,制作简单,维生素价值很高,主要材料为木瓜和洋葱。 中文名泰式木瓜沙律主要原料木瓜,红萝卜,洋葱是否含防腐剂否主要营养成分维生素 ==材料== 青木瓜大半个,红萝卜1个,洋葱半个,小青柠2个,泰式辣椒酱,香菜2根 ==做法== 1.把洋葱丝,红萝卜丝,木瓜丝都拌在一起,加盐腌制20分钟,如果出水,隔掉水。 2.2个青柠汁,2勺辣椒酱,鱼露3勺,[[橄榄油]]少许,鸡粉少许调匀 3.把调料汁倒入腌制好的[[木瓜丝]]里,加香菜拌匀,放进冰箱2个小时食用味道更好 4.吃之前撒上花生碎。 ==小诀窍== 觉得不够味,还可以加些家里炸的辣椒油进去,中泰结合也很好吃呢。 柠檬汁不够就用苹果醋补味,够酸才好吃。 不用橄榄油的话,加麻油(芝麻油)更香,依然是中式做法补味 <ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1596544203234766512&wfr=spider&for=pc 清炖狮子头],搜狗,2018-04-01</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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